Puiul prăjit cu ardei gras și varză de zăpadă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 259 calorii, 26g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de sos de soia, ulei de susan asiatic, albus de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pui prăjit cu ardei gras și varză de zăpadă, Pui prăjit cu ardei gras și varză de zăpadă, și Carne de vită prăjită cu Broccoli și ardei gras.
Instrucțiuni
1
Tăiați pieptul de pui dezosat transversal în felii groase de 1/4 inch, apoi stivuiți felii și tăiați-le în benzi de mărimea chibritului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui Dezosat
2
Bateți albușul de ou într-un castron mic până se spumează; transferați 1 lingură într-un castron mediu (rezervați albușul rămas pentru o altă utilizare).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
3
Adăugați puiul în castron cu albuș de ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Adăugați sos de soia, 2 lingurițe de vin de orez, amidon de porumb și piper alb; aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Alb
Amidon De Porumb
Vin De Orez
Sos De Soia
5
Se amestecă în 2 lingurițe de ulei de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Susan
6
Lăsați să stea 15 minute.
7
Se amestecă varza de zăpadă conservată și zahărul într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză
Zahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
8
Încălziți wok-ul cu fund plat cu diametrul de 14 inci sau tigaia grea cu diametrul de 12 inci la foc mare până când picătura de apă adăugată la wok se evaporă la contact.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Adăugați 1 lingură de ulei de arahide și rotiți pentru a acoperi wok.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Arahide
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
10
Adăugați piept de pui feliat, răspândind uniform. Gatiti fara a amesteca 30 de secunde, apoi amestecati pana cand puiul feliat nu mai este roz, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui Feliat
Pui întreg
11
Transferați feliile de pui pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
12
Adăugați restul de 1 lingură de ulei de arahide în wok, apoi adăugați ardei grași roșii și verzi și amestecați până când începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute. Se amestecă amestecul de varză de zăpadă și sarea. Puneți puiul în wok; adăugați 1 lingură de vin de orez rămas și amestecați până când puiul este doar gătit, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras
Ulei De Arahide
Vin De Orez
Varză
Pui întreg
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
13
Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă restul de 1 linguriță de ulei de susan asiatic în prăjit și se servește.