Pui marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita

Pui marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita
Puiul marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita necesită aproximativ 2 ore și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 836 calorii, 27G de proteine, și 49G de grăsime fiecare. Pentru 4,27 USD pe porție, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită ceapă, până la 6 pitas, curmale și chimen măcinat. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui Shawarma Pita cu sos de usturoi Tahini, Shawarma-pita de pui condimentată cu Tahini-sos de iaurt, și Shawarma-pita de pui condimentată cu Tahini-sos de iaurt.

Instrucțiuni

1
Spălați și uscați puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Combinați chimenul, coriandrul, ghimbirul, boiaua și scorțișoara într-o pungă mare de plastic. Condimentați amestecul de condimente cu piper și puțină sare (amintiți-vă că măslinele vor fi sărate, așa că mergeți ușor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Făină Universală, Plus Făină De BancăFăină Universală, Plus Făină De Bancă
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De VanilieBoabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri
3
Adăugați bucățile de pui în pungă și aruncați pentru a acoperi uniform. Se lasă deoparte la frigider pentru a se marina timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
4
Puneți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare și acoperiți cu ulei de măsline. Se rumeneste puiul in doua loturi, apoi se transfera pe un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt RupteFrunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
5
Adăugați puțin ulei în oală și gătiți usturoiul și ceapa până se rumenesc și devin translucide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Adăugați puiul înapoi în oală împreună cu coaja de lămâie, cimbru, frunze de dafin și șofran dacă utilizați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
șofranșofran
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Se adaugă bulionul de pui, se fierbe, apoi se reduce focul, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru ServireStridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
8
Se amestecă bucățile de pui și se adaugă măslinele și curmalele. Acoperiți și gătiți până când puiul este foarte fraged, cu 30 de minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
DateDate
9
Scoateți cimbru și frunza de dafin înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
10
Serviți puiul cu sosul de tigaie pe un pat de varză mărunțită fin deasupra unei pita întregi prăjite (tăiate în pene, dar încă așezate pe farfurie ca o pita rotundă întreagă, ca o tostada).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
TostadasTostadas
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
11
Se ornează cu fisticul și coriandru tocat dacă se folosește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
12
Stropiți cu sosul Tahini. Pereche cu un Pinot grigio.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pinot GrigioPinot Grigio
TahiniTahini
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
13
Combinați iaurtul, tahini, mierea, sucul de lămâie și usturoiul într-un robot de bucătărie sau amestecați bine într-un castron mare până când sunt bine combinate și complet netede. Subțire cu apă după dorință. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
TahiniTahini
Ambalați Prajitura Congelată Strat De VanilieAmbalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

1igname, decojită și tăiată în felii groaseigname, decojită și tăiată în felii groase4pulpe de pui și 4 bucăți de picior de pui (3 până la 4 kilograme în total)pulpe de pui și 4 bucăți de picior de pui (3 până la 4 kilograme în total)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildate uscate fără sâmburidate uscate fără sâmburi591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcoriandru proaspăt tocat, opționalcoriandru proaspăt tocat, opțional2crenguțecimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțitcimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit1cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat4cuișoareusturoi, zdrobitusturoi, zdrobit9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză verde mărunțită finvarză verde mărunțită fin2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăsline verzi fără sâmburimăsline verzi fără sâmburi1Bucăți de caramele Heath Barscorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată2Bucăți de caramele Heath Barcoriandru măcinatcoriandru măcinat11 lingură de oregano uscatchimen măcinatchimen măcinat2Bucăți de caramele Heath Barghimbir măcinatghimbir măcinat2Bucăți de caramele Heath Bar1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale6creveți și cu veneSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat1Oreos dublu umplutpentru ungerea insertuluipentru ungerea insertului2benzicoaja proaspătă de lămâiecoaja proaspătă de lămâie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbulion de pui cu conținut scăzut de sodiubulion de pui cu conținut scăzut de sodiu6creveți și cu veneUlei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin2Bucăți de caramele Heath Barlichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă6creveți și cu venePinot grigio, pentru servirePinot grigio, pentru servire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfistic prăjit tocat, opționalfistic prăjit tocat, opțional4la 6 pitas de grâu integral, prăjitela 6 pitas de grâu integral, prăjite1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiliaurt simpluiaurt simplu1pinchPrindeți fire de șofran, opționalPrindeți fire de șofran, opțional1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiltahinitahini1(vinete)ceapă galbenă, tăiată cubulețeceapă galbenă, tăiată cubulețe
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate19
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista