Pui La Grătar Din Cărămidă De Sare

Pui La Grătar Din Cărămidă De Sare
Sare Caramida pui la gratar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 372 calorii, 21g de proteine, și 31g de grăsime fiecare. Pentru $1.0 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 47 de gurmanzi și bucătari. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați lămâie, căței de usturoi, piper măcinat grosier și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Pui la grătar sub cărămidă, Pui la grătar sub o cărămidă, și Pui De Citrice La Grătar Sub Cărămidă.

Instrucțiuni

1
Așezați blocurile de sare pe un grătar de grătar al unui grătar cu gaz la foc mic, închideți capacul și încălziți timp de 10 minute în timp ce pregătiți puiul. Întoarceți focul la mediu și încălziți blocul încă 10 minute. Suprafața sa ar trebui să fie de aproximativ 375 de grade F. Dacă utilizați un foc de cărbune, puneți un foc bilevel cu jumătate din grătar pregătit pentru foc mic (un strat de cărbuni) și cealaltă jumătate pregătită pentru foc mediu (două straturi de cărbuni).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Scoateți și aruncați gâtul și pachetul de măruntaie din cavitatea puiului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Așezați puiul, cu pieptul în jos, pe o tăietură. Cu un cuțit mare sau foarfece de pasăre, tăiați lungimea coloanei vertebrale pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păsări De CurtePăsări De Curte
Echipamente pe care le vei folosi
Foarfece De PăsăriFoarfece De Păsări
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
4
Scoateți coloana vertebrală.
5
Tăiați partea de piept a puiului pe jumătate pe lungime. Acum veți avea două jumătăți de pui.Spălați jumătățile în apă rece și uscați-le cu prosoape de hârtie. Se acoperă cu uleiul de măsline și se freacă peste tot cu părțile tăiate ale căței de usturoi; apoi puneți bucățile de usturoi sub marginile pielii. Condimentează peste tot cu ardeiul.Curățați zona grătarului care nu este ocupată de blocul de sare cu o perie de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Puneți jumătățile de pui, cu pielea în jos, pe grătarul grătarului și, folosind mănuși de grătar sau mănuși groase de cuptor, puneți un bloc de sare fierbinte deasupra fiecărei jumătăți. Închideți capacul și gătiți până când pielea de pui este crocantă și marcată profund la grătar, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Scoateți blocurile folosind mănușile pentru grătar, răsturnați jumătățile de pui cu clești, puneți blocurile înapoi deasupra puiului, închideți capacul și gătiți până când un termometru citit instantaneu introdus în interiorul coapsei mai groase înregistrează 170 de grade, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
8
Scoateți blocurile de sare, transferați puiul pe o tăietură curată și lăsați să se odihnească timp de 5 minute înainte de a tăia în părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
9
Stropiți cu sucul de lămâie și serviți.Mai multe rețete de pui la grătar pe Republica alimentară:pui la grătar sub o rețetă de cărămidă
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La GratarPui La Gratar
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
10
Rețetă De Jumătate De Pui Cu Ghimbir-Usturoi
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
11
Rețetă Chimichurri De Pui La Grătar
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La GratarPui La Gratar
ChimichurriChimichurri
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate4
Revista