Pui de lămâie cu crutoane
Puiul de lămâie cu crutoane necesită aproximativ 1 oră și 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,89 USD pe porție. Acest curs principal are 1020 calorii, 62g de proteine, și 73G de grăsime per portie. Mergeți la magazin și ridicați puiul prăjit, cuburile de pâine, untul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular extraordinar de 82%. Încercați Pui de lămâie cu crutoane, Pui De Lămâie Cu Crutoane, și Salată de pui cu lămâie cu crutoane crocante pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Scoateți mănușile din pui și spălați-le înăuntru și în afară.
Îndepărtați excesul de grăsime și resturile de pene. Aruncați ceapa cu puțin ulei de măsline într-o tigaie mică.
Așezați puiul deasupra și presărați interiorul cavității cu sare și piper.
Așezați lămâile în interiorul puiului. Tapetați exteriorul puiului uscat cu prosoape de hârtie, periați-l cu untul topit și presărați sare și piper. Legați picioarele împreună cu șirul de bucătărie și puneți vârfurile aripilor sub corpul puiului.
Prăjiți timp de 1 1/4 până la 1 1/2 ore sau până când sucurile se limpezesc atunci când tăiați între picior și coapsă. Acoperiți cu folie și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute. (Ceapa poate arde, dar aroma este bună.)
Între timp, încălziți o tigaie mare cu 2 linguri de ulei de măsline până când este foarte fierbinte. Coborâți focul la mediu-mic și sotati cubuletele de pâine, aruncând frecvent, până se rumenesc frumos, 8 la
Adăugați mai mult ulei de măsline, după cum este necesar, și presărați cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Așezați crutoanele pe un platou de servire. Feliați puiul și așezați-l, plus toate sucurile de tigaie, peste crutoane.
Se presară cu sare și se servește cald.
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. .