Pui De Ghimbir Thailandez (Gai Pad King)
Thai Ginger Chicken (Gai Pad King) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,23 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 489 calorii, 31g de proteine, și 11g de grăsime per portie. Un amestec de orez de iasomie, pastă de chile Thailandeză, frunze de cilantro și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare asiatică. Această rețetă de la Toateretete are 102 fani. În general, această rețetă câștigă un scor lingura remarcabil de 89%. Rețete similare includ Spaghetti Squash Pad Thai cu pui-Paleo, Pad Thai Zoodles, și Vegetarian Pad Thai cu Zoodles.
Instrucțiuni
Aduceți orezul și apa la fiert într-o cratiță. Reduceți căldura la mediu-scăzut; acoperiți și fierbeți până când orezul este fraged și lichidul a fost absorbit, 20 până la 25 de minute.
Între timp, încălziți un wok sau o tigaie mare la foc mediu-mare. Se amestecă usturoiul și puiul; gatiti timp de 2 minute.
Adăugați sosul de pește, sosul de stridii, zahărul, ghimbirul, ardeiul roșu, ciupercile și ceapa. Gatiti si amestecati pana cand puiul nu mai este roz si legumele sunt aproape fragede, aproximativ 3 minute. Se dizolvă pasta de chile în bulionul de pui, apoi se adaugă la amestecul de pui. Condimentează după gust cu sare și piper; presară frunze de coriandru pentru a garnisi.
Se servește cu orezul fierbinte.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
Chenin Blanc 2019 a fost fermentat în mod natural în butoaie vechi de 85% cu intervenție minimă, restul fiind supus fermentării în rezervoare de oțel. Pe nas, mere verzi, coaja de var, miere și piatră umedă. Un gust elegant, cu echilibru, prospețime și o textură încântătoare.