Prajituri si glazura cu ceai de Sherry
Ai nevoie de un desert fără lactate? Prăjituri și glazură cu ceai de Sherry ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 24. Pentru 46 de cenți per porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine, 3 g de grăsimi și un total de 224 de calorii. Această rețetă de la Foodnetwork necesită zahăr de cofetar, ouă, budincă de vanilie și umplutură de plăcintă și amestec de prăjituri. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 38 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor imbunătățibil de 10%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Prăjiturile de ceai cu unt de dovleac cu glazură de portocale, Prăjiturile de ceai Meyer Lemon cu glazură de rodie și Broccoli și ceapă perla cu glazură de Sherry.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Aliniați 2 (12 căni) forme de brioșe cu căptușeală de hârtie.
Combinați amestecul de prăjitură, amestecul de budincă, sherry, uleiul, ouăle și nucșoara într-un castron mare. Bateți timp de 2 minute, sau până se omogenizează bine. Turnați aluatul în cupe de brioșe pregătite, umplându-se fiecare câte 2/3.
Coaceți timp de 18 minute, sau până când devine maro deschis deasupra. Se răcește complet pe un grătar.
Când cupcakes s-au răcit, înghețați-le folosind o spatulă mică sau un cuțit pentru unt.
Lăsați să stea până se întărește glazura.
Așezați petalele de trandafir roz cu zahăr pe vârfurile fiecărui cupcakes. Stivuiți 3 piedestale de sticlă pentru prăjituri unul peste altul. Aranjați cupcakes pe fiecare nivel.
Cerneți zahărul de cofetă într-un castron mare. Adăugați treptat sherry, amestecând până la omogenizare. Nu înghețați cupcakes până când nu s-au răcit complet.
Bateți 2 albușuri într-un castron mediu până devine spumos. Cu o perie fină, aplicați un strat subțire de albușuri pe ambele părți ale fiecărei petale.
Se presară uniform cu zahăr granulat. Scuturați excesul de zahăr și lăsați să se usuce complet pe un grătar, aproximativ 2 ore, sau lăsați să se usuce peste noapte.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru tort. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Totus Tuus Cava. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava prezintă arome strălucitoare de piersici, lămâie și coajă de portocală, cu o notă de lemn dulce. Vinul este concentrat, tactil și dens în gură, cu un caracter de sapă, pietros la aromele sale de citrice, fructe de sâmburi și anason. Arată bogăție și vivacitate în gură, iar finalul luminos este lung.