Prajituri de lava cu ciocolata alune
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă să încerci prăjiturile cu ciocolată și alune. Această rețetă face 8 porții cu 673 de calorii, 9 g de proteine și 33 g de grăsime fiecare. Pentru 1,34 USD per porție, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de ciocolată semidulce, făină, lichior de alune și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru ziua indragostitilor. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 29 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de mare de 29%. Rețete similare includ prăjituri cu lavă cu ciocolată, alune, unt de arahide, prăjituri cu lavă cu ciocolată și prăjituri cu lavă cu ciocolată.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Pulverizați 8 căni mici de cremă sau vase de suffle cu spray antiadeziv.
Încălziți ciocolata și untul într-un castron mare de sticlă, odihnindu-se peste o cratiță cu apă clocotită, până când untul se topește. Amestecați cu telul de sârmă până când ciocolata este complet topită. Se amestecă zahărul până se omogenizează bine. Amestecați ouăle câte unul, pentru ca ouăle să nu se gătească. Se amestecă extractul de alune și făina.
Împărțiți aluatul în mod egal între cupe de cremă pregătite și pulverizate, cu aproximativ 2/3 până la 3/4 din volum.
Coaceți 12 până la 14 minute sau până când părțile laterale sunt tari, dar centrele sunt moi.
Răsturnați prăjiturile în feluri de mâncare de desert și acoperiți cu puțin lichior de alune și o lingură de nutella pe fiecare prăjitură de lavă.
Serviți imediat, cu o lingură de înghețată de vanilie și așchii de ciocolată.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Tortul de ciocolată topită poate fi combinat cu Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Weinert Cavas de Weinert cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Weinert Cavas de Weinert]()
Weinert Cavas de Weinert
Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.