Portabellas la grătar cu cuscus

Name: Portabellas la grătar cu cuscus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Bucăți de caramele Heath Bar pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel tocat sau frunze proaspete de busuioc; 8 ceașcă piept de curcan gătit mărunțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper proaspăt măcinat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pentru ungerea insertului; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre pepper coulis; 4 capace de ciuperci portabella (4 la 5 în. larg, 4 până la 6 oz. fiecare); 4 creveți și cu vene Sare; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de legume (sau bulion de conserve folosit); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus din grâu integral

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Portabellas la grătar cu cuscus. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 205 calorii, 6g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 1,82 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți la îndemână coulis de ardei, piper proaspăt măcinat, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Portabellas Umplute La Grătar, Ton la grătar cu cuscus Ratatouille la grătar și Pesto deconstruit, și Mozzarella Portabellas.

Instrucțiuni

Tăiați și aruncați orice tulpini din capacele de ciuperci; clătiți ușor capacele și scurgeți bine. Clătiți ceapa verde; tăiați și aruncați capetele. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Ungeți părțile netede ale capacelor de ciuperci și ceapa verde cu amestec de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ciuperci

Ulei De Gătit

Așezați ciupercile, cu partea netedă în jos și ceapa verde pe un grătar peste cărbuni fierbinți sau la foc mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde); închideți capacul dacă utilizați un grătar cu gaz. Întoarceți ceapa după cum este necesar până se rumenesc ușor pe toate părțile, 2 până la 3 minute în total. Cu clești, transferați pe o farfurie. Gatiti ciupercile fara sa va intoarceti pana cand sunt moale si incepeti sa-si elibereze sucurile, 3 pana la 5 minute. Cu o spatulă largă, transferați, cu partea netedă în jos, într-o tigaie de copt de 9 x 13 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ciuperci

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Clește

Stropiți ciupercile uniform cu oțet și presărați piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Oțet

Piper

Adăugați 1/4 cană de legume în tigaie. Acoperiți și coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 300 până la fierbinte, 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Între timp, într-o tigaie de 1 până la 2 litri la foc mare, aduceți la fierbere restul de 1/2 cană. Se amestecă cuscusul. Acoperiți și scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Lăsați să stea până când lichidul este absorbit, aproximativ 5 minute. Puf de cuscus cu o furculiță. Dacă pare prea uscat, amestecați 3 până la 5 linguri de lichid din capacele de ciuperci. Se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Ciuperci

Pătrunjel

Puneți ciupercile, cu partea netedă în jos, pe farfurii. Se acoperă în mod egal cu cuscusul. Lingurați coulis de ardei în mod egal în jurul ciupercilor și garnisiți cu ceapă verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ciuperci

Cuscus

Piper

Se adaugă sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare