Pompano prăjit cu Salsa Avacado de portocale de sânge, unt de coriandru și Pătlagine picante

Name: Pompano prăjit cu Salsa Avacado de portocale de sânge, unt de coriandru și Pătlagine picante
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado, cubulete; 2 portocale de sânge; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) ardei cayenne (sau după gust); 1 parmezan ras 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 1 buchet mare 3 linguri de ulei vegetal; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze de coriandru, tocate; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 lime, numai suc; 8 2 linguri butte topit 1 uncie de varză mov, tocată; 2 puțin dovlecel tocat coaja de citrice; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 mici ardei roșu, tăiat cubulețe; 2 puțin dovlecel tocat sare un piper; 1 parmezan ras rom condimentat; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, la temperatura camerei

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați Pompano prăjit cu salsa Avacado de portocale de sânge, unt de coriandru și Pătlagine picante. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 46G de grăsime, și un total de 495 calorii. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 2 și costă $2.45 pe portie. Această rețetă de la SippitySup are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Un amestec de avocado, ardei gras, suc de lime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pompano prăjit cu Salsa de avocado cu citrice, unt de coriandru și Pătlagine picante, Sear - halibut prăjit cu Salsa portocalie de sânge, și Sear - halibut prăjit cu Salsa portocalie de sânge.

Instrucțiuni

PEȘTE ȘI SALSA

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Bomboane De Caracatiță Brite

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Faceți untul de coriandru combinând untul, coriandrul și romul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Miere De Citrice

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Așezați amestecul pe folie de plastic și formați-l în jurnal de 3 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Puneți la frigider pentru a seta.

în plus, portocalele sunt tăiate prin tăierea cojii și a miezului în fâșii, apoi se îndepărtează fiecare secțiune de citrice prin felierea între membrane. Reservepeel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Bețișoare De Covrig

Combinați Supremele portocalii, ceapa, clopotul și ardeii habanero și coriandrul într-un castron și amestecați bine. Apoi adăugați avocado și varsuc și pliați cu grijă pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

șalote, Tăiate în Felii Subțiri

1 Ardei Arbol Uscat

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

3 Bețișoare De Covrig

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se adaugă sare și piper după gust și se dă la frigider până la utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Pregătiți pompano tăind 4 felii paralele verticale, aproximativ cm adâncime și 2 cm distanță, pe fiecare parte a peștelui. Umpleți fiecare tăietură cu 1 felie de var în formă de jumătate de lună pe ambele părți. Condimentați cavitatea cu sare și piper și umpleți cu coji de citrice rezervate și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Felie De Tei

3 Linguri De Ulei Vegetal

Bomboane De Caracatiță Brite

Stropiți ambele părți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Așezați pe o foaie de copt unsă, superficială și coaceți fără a întoarce 25-30 de minute sau până când vedeți pielea clocotind ușor și umflându-se.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți din cuptor. Carnea ar trebui să se simtă ușor fermă și elastică.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Îndepărtați fileul superior tăind de-a lungul și deasupra coloanei vertebrale, ridicați cu atenție fileul de pe oase, lucrând din partea superioară a peștelui până la burta lui. Apoi îndepărtați structura osoasă ridicând cu grijă coada spre cap, expunând fileul de jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Bomboane De Caracatiță Brite

Feliați untul de coriandru în discuri și așezați 1-2 discuri pe fiecare file pe partea cărnii. Puneți salsa peste fileuri și serviți.PLANTIENI

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Dientes De Ajo

Cojiți și tăiați plantanele în discuri de 3/4 inch

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Topiți untul într-o tigaie din fontă sau antiaderentă

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Gatiti patlaginile pe ambele parti pana abia incep sa se rumeneasca si sa se inmoaie. Apoi zdrobiți și aplatizați ușor folosind 2 furci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Scoateți pătlaginele din tigaie și lăsați să se scurgă pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Între timp amestecați bine făina și condimentele. Apoi dragați pătlaginele în amestecul de făină până când sunt bine acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Întoarceți-le în tigaie și gătiți-le până se rumenesc bine.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se servește cald alături de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Roșii Feliate, Opțional

Supă De Pui Pudră Goya®

Ingrediente

Porții:

avocado, cubulete 2

portocale de sânge 0cp. legume (de exemplu, spanac)

ardei cayenne (sau după gust)1parmezan ras

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1buchet mare

3 linguri de ulei vegetal 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze de coriandru, tocate 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1

lime, numai suc 82 linguri butte topit

1 uncie de varză mov, tocată 2puțin dovlecel tocat

coaja de citrice 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1mici

ardei roșu, tăiat cubulețe 2puțin dovlecel tocat

sare un piper 1parmezan ras

rom condimentat 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat, la temperatura camerei

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.