Plăcintă Kentucky Cu Nucă De Ciocolată

Plăcintă Kentucky Cu Nucă De Ciocolată
Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare sudică. Încercați să faceți plăcintă Kentucky cu nucă de ciocolată acasă. O porție conține 456 calorii, 6g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 10. Pentru 88 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați praful de copt, zahărul, untul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 2 mâncăruri și bucătari. Funcționează bine ca desert. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 4 ore și 40 de minute. În general, această rețetă câștigă un nu atât de spectaculos scor spoonacular de 26%. Rețete similare sunt Plăcintă cu ciocolată și Nucă din Kentucky, Plăcintă De Bază Cu Nucă De Ciocolată Kentucky, și Kentucky Race Day Bourbon Ciocolată Plăcintă Cu Nucă.

Instrucțiuni

1
Echipament Special: greutăți pentru plăcintă sau fasole uscată pentru a fi utilizate ca greutăți pentru plăcintă
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
2
Se pulsează făina, zahărul, sarea și praful de copt în vasul unui robot de bucătărie până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați jumătate din unt și pulsați până când amestecul seamănă cu făina fină de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Porumb FinăFăină De Porumb Fină
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4
Adăugați untul rămas și continuați să pulsați până când are dimensiunea mazărelor mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
5
Adăugați bourbonul și pulsul până la umezire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
6
Se toarnă 1 până la 2 linguri de apă cu gheață, câte puțin, până când aluatul se reunește și își păstrează forma atunci când este stors. Întoarceți aluatul pe o foaie mare de folie de plastic, adunați-l într-un disc și înfășurați bine. Se răcește până se întărește, cel puțin 1 oră sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
7
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
8
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor făinată într-un cerc de 11 inci și încadrați-l într-o farfurie de plăcintă de 9 inci, sertizând marginile. Se răcește pentru a seta crusta, 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
9
Înțepați fundul și părțile laterale ale crustei cu o furculiță. Montați crusta cu folie de aluminiu și cântăriți-o cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
10
Coaceți până când marginea crustei este doar aurie, 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
11
Îndepărtați folia și greutățile și continuați să coaceți până când fundul crustei este ușor auriu și nu mai strălucitor, cu 10 până la 15 minute mai mult. Se răcește complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
12
Se toarnă nucile și ciocolata în fundul crustei răcite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
13
Combinați zahărul, făina, untul și sarea într-un castron mic până se omogenizează și dați deoparte. Bateți ușor siropul de porumb, bourbonul, vanilia și ouăle într-un castron mare. Amestecați împreună apa fierbinte și bicarbonatul de sodiu înainte de a bate în amestecul de ouă. Se amestecă amestecul de făină și apoi se toarnă peste nuci și ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
14
Coaceți până când crusta este aurie și umplutura este doar setată, aproximativ 45 de minute. Se răcește complet pe un raft.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
15
Se servește cu frișcă, dacă se dorește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce sunt alegeri excelente pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Ai putea încerca McFadden late Harvest Riesling. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
McFadden Recolta Târzie Riesling
McFadden Recolta Târzie Riesling
Late Harvest și Botrytis-binecuvântat, ca Chantoteau d ' Yquem, aceasta este o experiență sublimă. Honeyed caise întâlnește plăcintă cu mere coapte într-un pahar. Pur și simplu, acesta este cel mai bun vin de desert pe care îl veți gusta, chiar și la prețul dublu, în timpul vieții.
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 40 m.
Porții10
Scor De Sănătate2
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista