Plăcintă de vițel cu brânză
Cheesy Veal Pie necesită aproximativ 1 oră și 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 312 calorii , 18 g de proteine și 17 g de grăsimi . Această rețetă servește 8 și costă 1,01 USD per porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită parmezan, sos de roșii, apă și piept de pui. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 36% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: V-Tol Veal Ham and Egg Pie , The Nasty Bits: Veal Kidney Pie și Homity Pie (British Cheesy Potato Leek Pie) .
Instrucțiuni
Pune faina intr-o punga mare resigilabila; se adaugă carnea de vițel în loturi și se agită pentru a se acoperi. Într-o tigaie, gătiți carnea de vițel în unt până când nu mai devine roz.
Adăugați roșiile, sosul de roșii, ceapa și condimentele. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute sau până când carnea este fragedă. Se amestecă parmezan.
Într-un castron, combinați primele patru ingrediente pentru crustă.
Tăiați în unt până se sfărâmiciază. Adauga treptat apa, amestecand cu o furculita pana cand aluatul formeaza o bila. Împărțiți în jumătate.
Întindeți o porțiune pentru a se potrivi pe un de 9 inchi. farfurie de plăcintă; așezați în farfurie. Tăiați aluatul la 1/2 inch dincolo de marginea farfurii; margini canelate.
Adăugați umplutură. Acoperiți cu brânză cheddar.
Întindeți aluatul rămas la 1/8 inch. grosime. Cu un 2-in. tăietor de biscuiți, tăiați cercuri; se aseaza peste branza, suprapunand putin.
Coaceți la 400° timp de 35-40 de minute sau până când se rumenesc.
Vin recomandat: Port, Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce
Plăcinta poate fi asociată cu Port, Vin Santo și Riesling Late Harvest. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie, de obicei, mai dulce decât mâncarea pe care o asociați. Ai putea încerca Croft Vintage Port. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 59 de dolari pe sticlă.
![Croft Vintage Port]()
Croft Vintage Port