Pizza la grătar a lui Shauna James Ahern

Pizza la grătar a lui Shauna James Ahern
Pizza la grătar Shauna James Ahern ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap are 481 calorii, 14g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $1.05 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 40 ar spune că a lovit locul. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână coji de psyllium pudră, ou, apă caldă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Condimentul Berbere al lui Shauna James Ahern, Ardei umpluți cu quinoa Shauna James Ahern, și Shauna James Ahern ' s Injera (pâine plată etiopiană) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați făina, cojile de psyllium, drojdia, zahărul și sarea în vasul unui mixer. Cu mixerul de stand în funcțiune, adăugați oul și uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De PsylliumCoji De Psyllium
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Încet, stropiți în jumătate de apă și continuați să amestecați aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
3
Se toarnă mai multă apă și se amestecă până când aveți o bilă lipicioasă de aluat care se prăbușește de pe paletă când opriți mixerul. Nu adăugați mai multă făină. Aluaturile fără Gluten sunt mai umede decât aluaturile cu gluten.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Puneți aluatul într-un vas ușor uns.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Lăsați aluatul să crească până când textura s-a întărit în ceva apropiat de un aluat tradițional de pizza, 1 până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
6
Unge-ți din nou mâinile. Întoarceți ușor aluatul pe o suprafață făinoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Subţire-Subţire-
7
Tăiați-l în 6 bucăți egale și formați-le în bile. Acoperiți-le cu o cârpă umedă și lăsați aluatul să se odihnească încă 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
8
Aprinde grătarul. Ia-l cât de fierbinte poți. (Dacă aveți un termometru pe grătar, acesta ar trebui să citească peste 700 de grade F.)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
9
Rulați fiecare dintre bilele de aluat într-un oval lung de aproximativ 6 inci. (Ar putea ajuta să le întindeți între 2 bucăți de hârtie pergament ușor unsă, pentru a evita lipirea.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
10
Așezați ovalul de aluat, cu uleiul în jos, pe grătar. Repetați cu aluatul rămas. (Dacă aveți un grătar mic, poate fi necesar să faceți acest lucru în loturi.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
11
Puneți capacul pe grătar și gătiți până când fundul pizza este setat și au urme de grătar, 4 până la 6 minute. Trageți crustele de pizza de pe grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii De Brânză Mozzarella Tăiată în Felii Subțiri8 Uncii De Brânză Mozzarella Tăiată în Felii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
12
Aici îți topești pizza. Desigur, puteți folosi orice. Cu toate acestea, îmi place să-l păstrați simplu.
13
Ungeți partea la grătar cu ulei de măsline extravirgin și sos de roșii și puneți pizza înapoi pe grătar timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
YukonYukon
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
14
Adăugați niște mozzarella proaspătă pe care ați rupt-o cu mâinile. Închideți capacul grătarului și lăsați pizza să gătească până când mozzarella s-a topit. Luați pizza de pe grătar și aruncați câteva frunze proaspete de busuioc și o stropire de sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate TocatLinguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
15
Notă: Dacă doriți, puteți face acest lucru cu o seară înainte de a dori să-l gătiți, cu apă rece, și să-l puneți la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
16
Lăsați aluatul să ajungă la temperatura camerei înainte de a-l face la grătar. Puteți scoate o bucată de aluat pentru a face puțină pizza în fiecare seară timp de o săptămână. Această pizza se coace, de asemenea, grozav la cuptor. Puneți cuptorul cât mai sus și preîncălziți timp de 30 de minute. Dacă aveți o piatră de pizza, vă rugăm să o puneți înainte de a porni cuptorul. Puteți folosi o tavă pentru pizza, o bucată mare de hârtie pergament sau puteți pune aluatul de pizza direct pe piatra de pizza. Folosiți jumătate din aluatul obținut de această rețetă pentru o pizza de 12 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru ScoiciCarne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții6
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista