Piureul de cartofi-păstârnac ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 300 de calorii, 5g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de cartofi roșii, sare și piper, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Păstârnac De Cartofi Pur Și Simplu, Piure De Mere, Păstârnac Și Cartofi, și Cartofi dulci și păstârnac pur și simplu.
Instrucțiuni
1
Acoperiți cartofii cu apă rece și sărată într-o oală mare și aduceți la fierbere; se fierbe 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați păstârnac și fierbeți până când legumele sunt fierte, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
3
Scurgeți și reveniți la oală.
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Agitați oala la foc mic pentru a usca ușor legumele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Adăugați unt, smântână, sare, piper și, dacă doriți, nucșoară. Mash cu un masher de cartofi la consistența dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De Cartofi
6
Se presară pătrunjel, dacă se dorește, și se servește fierbinte.