Piure de cartofi dulci și alune
Piureul de cartofi dulci și alune este un fără gluten, primar și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 4. O porție conține 377 calorii, 5g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână cidru de mere, alune măcinate, smântână și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Unt rumenit și piure de alune, Talpă Menemsha cu crustă de alune cu sos de vin Marsala, piure de șalotă și legume pentru Bebeluși, și Cartofi dulci Bourbon-alune coapte de două ori pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați cartofii dulci într-o oală mare și acoperiți cu apă sărată. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Scurgeți și lăsați să se usuce la abur timp de un minut sau două.
Puneți cartofii până se omogenizează, apoi amestecați alunele, smântâna grea, smântâna și cidrul de mere. Condimentează după gust cu sare și piper.