Piept de pui sotat umplut cu brânză și șuncă

Name: Piept de pui sotat umplut cu brânză și șuncă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. felii subțiri de șuncă gătită; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lingura. otet de vin rosu ou, ușor bătut; 1 lasă Garnitură: pătrunjel plat proaspăt tocat mărunt; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci, tăiate și sfărâmate; 4 creveți și cu vene Acompaniamente: Nasturel; orez fiert acoperit cu felii de trufe; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Oreos dublu umplut ceapă eșalotă tocată mărunt; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. jumătăți de piept de pui dezosate fără piele; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii, decojite, însămânțate și tăiate cubulețe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Sânii de pui sotati umpluți cu brânză și șuncă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 624 calorii, 49G de proteine, și 38g de grăsime. Pentru $3.73 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 33 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sare, acompaniamente: Nasturel; orez acoperit, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Încercați Piept de pui umplut cu șuncă și brânză, Piept De Pui Umplut Cu Șuncă Și Brânză, și Piept de pui umplut cu brânză Pimiento pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați fiecare jumătate de sân, cu pielea în sus, pe lungime, pe o tăietură. Ținând un cuțit ascuțit paralel cu suprafața de lucru și începând pe o parte lungă, tăiați pieptul aproape în jumătate orizontal (nu până la capăt), apoi deschideți-l ca o carte.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Cuțit

Acoperiți jumătățile de sân deschise cu o bucată de folie de plastic și bateți ușor fiecare la o grosime uniformă de 1/2 inch cu un pounder de carne sau un sucitor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Tenderizer De Carne

Folie De Plastic

știft De Rulare

Îndepărtați folia de plastic și acoperiți fiecare jumătate de sân deschisă cu 1 felie de șuncă și 1 felie de brânză, înfășurând orice capete proeminente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Folie

șuncă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Perie marginea de pui cu unele ou, rezervând restul, apoi ori fiecare piept în jumătate pentru a închide șuncă și brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Brânză

Ouă

șuncă

Pat de pui uscat si se presara cu sare si piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pui întreg

Încălziți 2 linguri de unt într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat până când spuma dispare. În timp ce untul se încălzește, periați rapid mai mult ou pe cusătura fiecărui sân din nou, apoi dragați sânii în făină, scuturând excesul. Saut carnea de pui, se rastoarna o data, pana devine aurie si fiarta, aproximativ 8 minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă pe o farfurie și se menține cald, acoperit lejer cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Adăugați restul de lingură de unt în tigaie, apoi sotati ciupercile și șalota, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Ceapă Eșalotă

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați vin și deglazați tigaia fierbând, amestecând și răzuind bucăți maro, până când vinul este redus cu aproximativ jumătate, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați roșiile și gătiți, amestecând ocazional, până când încep să se înmoaie, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Adăugați smântână și fierbeți, amestecând ocazional, până se reduce cu aproximativ jumătate, aproximativ 6 minute. Se amestecă orice suc de pui acumulat pe farfurie și se condimentează sosul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pui întreg

Cremă