Pidele de miel condimentate cu Sumac necesită aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 901 calorii, 33g de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Pentru $2.71 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. Un amestec de ceapă, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 47 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, ceea ce este uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Somon Înnegrit Condimentat Cu Sumac, Ouă fierte cu miel, Tahini și Sumac, și File De Miel Cu Crustă De Oregano Sumac.
Instrucțiuni
1
Mai întâi faceți aluatul. Într-un castron mare, amestecați făina, drojdia, zahărul, uleiul de măsline, un vârf de sare și 300 ml apă caldă. Aduceți împreună cu mâinile sau într-un mixer de masă, apoi frământați timp de 10 minute cu mâna sau 5 minute într-un mixer, până când este moale și elastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat
șuncă Complet Fiartă, Tocată
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Puneți aluatul într-un vas curat, Uns cu ulei, acoperiți cu o foaie de folie alimentară unsă și lăsați să crească timp de 2 ore sau până la dublarea dimensiunii. De asemenea, puteți introduce aluatul în frigider și lăsați să crească peste noapte. (Scoate din frigider și se lasă timp de 1-2 ore pentru a aduce înapoi la temperatura camerei pentru a utiliza.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Pentru topping.
4
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adăugați ceapa și gătiți câteva minute până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
6
Adăugați mielul, creșteți focul și prăjiți până începe să se rumenească, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
7
Se presară condimente și se amestecă timp de 1 min, apoi se adaugă pure, roșii, melasă de rodie și condimente, împreună cu 50 ml apă. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când tocatul ar trebui să fie mai degrabă lipicios decât Cochet. Se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Melasă De Rodie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
1/2 Cană De Ananas Proaspăt, Tocat
1 Cană De Orz Alb Perlat
8
Praf 2 foi mari de copt și suprafața de lucru cu semolă. Scoateți orice bule de aer din aluat, apoi răsturnați pe suprafața de lucru și împărțiți-le în
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină Locală
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
9
Lucrând cu 1 bucată la un moment dat, păstrând aluatul rămas acoperit cu rola de folie alimentară unsă într-o formă ovală subțire, lungă de aproximativ 30 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
10
Așezați aluatul rulat pe foi de copt. Împărțiți amestecul de tocat între cele 4 Pide, lăsând o margine de 1 cm în jurul marginilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1/2 Cană De Ananas Proaspăt, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
11
Rulați marginile peste umplutură și ciupiți capetele împreună pentru a forma o formă de barcă ascuțită. Acoperiți cu folia alimentară unsă și lăsați să se dovedească timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
12
Încălziți cuptorul la 220C / 200C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
13
Descoperiți pidele și periați marginile cu puțin ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
14
Presărați feta, semințele de susan și un vârf bun de sumac peste fiecare pide și coaceți timp de 15 minute până se umflă și devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată
Sumac
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
15
Serviți cu salată și ardei iute turci murați, dacă doriți.