Picior de miel prăjit cu Port

Name: Picior de miel prăjit cu Port
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 6 bastoane (3 inch) scorțișoară; 1 parmezan ras făină universală; 6 cuișoare de usturoi, presate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) ienibahar la sol; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cardamom la sol; 3 kilograme picior dezosat de miel, tuns; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin de Porto; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat; 1 parmezan ras ienibahar întreg

Piciorul de miel prăjit cu Port este un lactate gratuit rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 354 calorii. Pentru $ 4.52 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, cardamom măcinat, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 73%, ceea ce e bine. Rețete similare sunt Miel cu rozmarin și Port, Cozi de miel fierte în Port, și Cotlete De Miel Cu Sos De Port.

Instrucțiuni

Tăiați fante uniform peste friptura de miel; introduceți usturoiul în fante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Miel

Combinați sarea și următoarele 3 ingrediente; frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Condimente Uscate Freca

Gatiti friptura in ulei incins intr-un cuptor olandez la foc mare 5 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Așezați friptura într-o tigaie; adăugați vin, 2 căni de apă și următoarele 3 ingrediente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Coaceți la 375 timp de 1 oră și 15 minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porție de friptură înregistrează 14

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere. Rezervați picături de tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bateți împreună picăturile de tigaie și făina într-o cratiță; gatiti, batand constant, la foc mediu-mare 7 minute sau pana se ingroasa. Lingură peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile