Piadini cu verdeață de usturoi este un vegan garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 184 calorii. Această rețetă servește 12. Pentru 53 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, cimbru, spanac și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Piadini cu roșii Cherry și Mozzarella afumată, Verdeață cu usturoi și lămâie, și Verdeață Consistentă De Usturoi.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti piadini, lingurați ușor făinurile în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Combinați făinurile, 1 linguriță de sare, praful de copt, cimbru și rozmarin într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Adăugați 3 linguri de ulei; se amestecă cu un tel până se distribuie uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
4
Adăugați apă; se amestecă până se formează aluatul. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată; frământați 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
5
Așezați într-un castron acoperit cu spray de gătit. Acoperiți cu folie de plastic; lăsați să se odihnească la temperatura camerei 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Pentru a pregăti verdeața, încălziți 1 1/2 linguriță de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Verzii
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați usturoiul; gatiti 2 minute sau pana se rumeneste usor, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
8
Adăugați bietă; gatiti 8 minute sau pana se inmoaie, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard Elvețian
9
Adăugați spanac; gatiti 3 minute sau doar pana se ofileste, amestecand frecvent. Se amestecă sucul, piperul și 1/8 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
10
Se ia de pe foc; ține la cald.
11
Împărțiți aluatul în 24 de porții egale; formați fiecare porție într-o bilă. Lucrând cu o porție la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), rulați într-un cerc de 4 inci. Repetați procedura cu aluatul rămas. Stivați cercuri de aluat între straturi unice de hârtie de ceară pentru a preveni lipirea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
12
Încălziți o tigaie mare antiaderentă sau din fontă acoperită cu spray de gătit la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
13
Adăugați 2 cercuri de aluat; gatiti 1 minut pe fiecare parte sau pana se rumenesc. Acoperiți și păstrați cald. Repetați procedura cu cercurile de aluat rămase. Puneți aproximativ 2 linguri de verdeață pe fiecare pâine plată; pliați în jumătate.