Pește și chipsuri prăjite la cuptor

Name: Pește și chipsuri prăjite la cuptor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Engleză, britanic, scoţian, european
Ingredients: 2 mari cartofi de copt, curățați; 0 (poate fi sau trece) 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 0 (poate fi sau trece) praf de chili fierbinte; 680 Nuci de orice fel (tocate) grouper, halibut sau file de cod (aproximativ 3/4 inch grosime); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Opțional busuioc proaspăt feliat subțire; 0 (poate fi sau trece) cimbru uscat; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de lămâie, pentru servire; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Oțet de malț, pentru servire; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)

Rețeta de pește și chipsuri prăjite la cuptor ar putea satisface pofta scoțiană în aproximativ 45 minute. Această rețetă face 4 porții cu 409 calorii, 35g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $3.1 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați cartofi de copt, piper, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma oțetul de malț, puteți urma acest fel principal cu Tort Pavlova cu fructe de padure si crema ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pește și chipsuri prăjite la cuptor, Pește prăjit la cuptor și chipsuri de parmezan, și Cuptor pește ' N ' Chips.

Instrucțiuni

Aranjați rafturile cuptorului în treimile superioare și inferioare ale cuptorului și preîncălziți cuptorul la 232°.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Feliați cartofii transversal în runde groase de 1/4 inch, transferați într-un castron și aruncați cu 1 lingură. ulei de măsline. Aranjați pe o foaie de copt mare, căptușită cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bol

Folie De Aluminiu

Se presară cu cimbru, 1/2 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Cimbru

Sare

Coaceți în partea de jos a cuptorului timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, combinați peștele și laptele într-un castron mare; întoarceți peștele în strat. Aruncați împreună făină de porumb, pudră de chili, 1/2 linguriță. sare și 1/4 linguriță. ardei într-un castron puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Făină De Porumb

Piper

Pește

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați 1 file de pește și acoperiți cu amestec de făină de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb

Pește

Transferați fileul pe o farfurie mare și repetați cu fileurile rămase.

Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 2 Linguri. ulei, învârtindu-se pentru a acoperi tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați fileuri și gătiți până când sunt frumos cruste pe fund, aproximativ 2 minute; întoarceți cu grijă și apoi transferați tigaia în raftul superior în cuptor. Gatiti pana devine auriu si ferm cand este presat in centru, aproximativ 6 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Se servește cu lămâie proaspătă și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Lămâie

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2mari

cartofi de copt, curățați 0(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 0(poate fi sau trece)

praf de chili fierbinte 680Nuci de orice fel (tocate)

grouper, halibut sau file de cod (aproximativ 3/4 inch grosime)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Opțional busuioc proaspăt feliat subțire 0(poate fi sau trece)

cimbru uscat 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de lămâie, pentru servire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Oțet de malț, pentru servire 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. FitVine Wine Pinot Grigio cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.