Pește Cu Chutney De Ananas

Name: Pește Cu Chutney De Ananas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 4 fileuri fileuri de pește (sugerează snapper roșu, pompano, ton, mahi mahi, pește-spadă); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir proaspăt ras; 1 ardei iute verde, semințe îndepărtate dacă se dorește o aromă mai blândă; 1 lămâie, curățată și însămânțată; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă; 1 pentru fiecare. pană de lămâie (garnitură); 1 pentru fiecare. Chutney; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucată proaspătă de ananas (sau bucăți conservate scurse, neîndulcite, suc de rezervă); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat; 1 pentru fiecare. sare (dupa gust); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallion tocat; 1 pentru fiecare. Sos Tabasco (după gust)

Peștele cu chutney de ananas necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 191 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru $2.47 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. Această rețetă de la Recipezaar are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Dacă aveți pește, lămâie, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Chutney De Ananas, Chutney De Ananas, și Ananas Mango Chutney.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 191°. clătiți fileurile de pește, uscați-le și setați aside.In un robot de bucătărie, învârte scurt ananasul, coaja de lămâie, lămâia, chile, ardeii grași, scallions, ghimbirul și Tabasco până când chutney-ul are un aspect asemănător confetti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

File De Pește

Pere Bartlett Sau D'Anjou

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

Ghimbir întreg, Zdrobit

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Cană De Usturoi Tocat

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Adăugați suc rezervat dacă chutney pare prea uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Se adaugă sare după gust.Aranjați peștele într-un vas de copt ușor uns.Puneți peștele la grătar până se înmoaie și se gătește și se servește acoperit cu chutney.Alternativ: se acoperă cu chutney și se coace, acoperit, timp de 20-25 de minute, până când peștele se fulgi ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Bomboane De Caracatiță Brite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se ornează cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

4fileuri

fileuri de pește (sugerează snapper roșu, pompano, ton, mahi mahi, pește-spadă)2cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir proaspăt ras 1

ardei iute verde, semințe îndepărtate dacă se dorește o aromă mai blândă 1

lămâie, curățată și însămânțată 1Oreos dublu umplut

coaja de lămâie rasă 1pentru fiecare.

pană de lămâie (garnitură)1pentru fiecare.

Chutney 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bucată proaspătă de ananas (sau bucăți conservate scurse, neîndulcite, suc de rezervă)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu tocat 1pentru fiecare.

sare (dupa gust)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallion tocat 1pentru fiecare.

Sos Tabasco (după gust)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.