Peruvian Lomo Saltado

Name: Peruvian Lomo Saltado
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 1 ardei iute galben (de preferință aji Amarillo Peruvian); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet cartofi prăjiți congelați; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, feliata in fasii; 4 creveți și cu vene sare și piper după gust; 1 dash sos de soia după gust; 3 mari roșii, decojite, însămânțate și tăiate în fâșii; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită tri sfat, felii 1/8 la 1/4 inch grosime; 4 creveți și cu vene ulei vegetal după cum este necesar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet alb distilat

Rețeta peruviană Lomo Saltado ar putea satisface pofta sud-americană în aproximativ 50 minute. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $ 2.67 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 41G de grăsime, și un total de 638 calorii. Dacă aveți la îndemână ardei iute, vârf tri de vită, roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Funcționează bine ca fel principal. 631 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este super. Rețete similare includ El Pollo Inka Peruvian Lomo Saltado (imitator), Lomo Saltado, și Lomo Saltado La Grătar.

Instrucțiuni

Pregătiți punga de cartofi prăjiți conform instrucțiunilor pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

În timp ce cartofii prăjiți se gătesc, încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Condimentează carnea feliată cu sare și piper după gust. Se prăjește carnea până se gătește, iar sucurile încep să se elibereze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Sos De Curcan, încălzit

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți carnea din tigaie, apoi gătiți ceapa, cu ulei suplimentar, dacă este necesar, până când acestea sunt transparente. Se amestecă roșia și aji amarillo; gătiți până când Roșia se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aji Amarillo

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă oțetul și sosul de soia, se adaugă cartofii prăjiți, se acoperă și se gătește până se termină carnea de vită, aproximativ 3 minute. Condimentează după gust cu sare și piper și presară pătrunjel tocat pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Sos De Curcan, încălzit

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi