Penny Buns
Penny Buns este un vegetarian rețetă cu 12 porții. O porție conține 240 calorii, 7g de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Dacă aveți la îndemână apă, ou, zahăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Încercați Penny Caserola, Penny Farthing, și Salvați O Caserolă De Penny pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, combinați laptele cald și apa. Se amestecă drojdia și 1 lingură de zahăr .
Lăsați să stea până la crem, aproximativ 10 minute.
Într-un castron mare, combinați făina, 2 linguri de zahăr, sare și scorțișoară.
Tăiați untul până când amestecul seamănă cu pesmetul grosier. Amestecați amestecul de drojdie și oul până când aluatul s-a strâns, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată și frământați până la neted și elastic, aproximativ 10 minute. Ungeți ușor un castron mare, așezați aluatul în castron și întoarceți-l pentru a acoperi cu ulei. Se acoperă cu o cârpă umedă și se lasă să crească într-un loc cald până se dublează în volum, aproximativ 1 oră.
Dezumflați aluatul și întoarceți-l pe o suprafață ușor înmuiată. Frământați în fructe. Împărțiți aluatul în douăsprezece bucăți egale și formați-l în runde.
Așezați rundele pe două foi de copt ușor unse. Acoperiți rulourile cu o cârpă umedă și lăsați să crească până la dublarea volumului, aproximativ 40 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C).
Ungeți rulourile cu lapte și coaceți în cuptorul preîncălzit. În timp ce rulourile se coace, dizolvați zahărul în apă fierbinte. După ce rulourile s-au copt timp de 20 de minute se scoate din cuptor și se unge cu glazură de apă/zahăr. Întoarceți rulourile la cuptor timp de 1 până la 2 minute pentru a se întări. Treceți la un suport de sârmă pentru a se răci.