Penne la cuptor cu vinete: Penne al Forno con Melanzane

Nevoie de un fel principal fără lactate? Penne la cuptor cu vinete: Penne al Forno con Melanzane ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 556 calorii, 15g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 2,0 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 30 de minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, sare, morcov și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până pesmet ai putea urma acest curs principal cu Pâine Cu Banane De Ciocolată ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Penne Con Funghi e Melanzane (Penne cu ciuperci și vinete), Vinete Extraordiare cu usturoi și dragoste (Melanzane Al Forno), și Penne Con Funghi E Melanzane.

Instrucțiuni

Puneți felii de vinete într-o strecurătoare, fiecare bucată presărată cu sare de mare. Se cântăresc feliile cu o cutie mare, plină de roșii sau altă greutate și se pun deoparte în chiuveta de bucătărie, astfel încât sucurile să se elibereze. După 1 oră, clătiți și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 3 linguri de ulei de măsline la foc mediu-mare și sotati felii de vinete până se rumenesc pe ambele părți, lucrând în loturi dacă este necesar și îndepărtând vinetele fierte pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Gatiti Penna in apa clocotita pana nu se face destul; aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Penne

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți pastele și aruncați cu 3/4 cană de sos de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Rețetă De Pizzocheri

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ungeți un vas de cuptor din sticlă sau ceramică cu 1 lingură de ulei de măsline. Acoperiți fundul vasului cu câteva linguri de sos de roșii. Se acoperă cu jumătate din firimiturile de pâine și sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Adăugați jumătate din pastele fierte, apoi jumătate din feliile de vinete, aranjate într-un strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Fierte

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Stropiți aproximativ 1/4 cană din sosul de roșii și acoperiți cu jumătate de brânză rasă și frunze de busuioc sfâșiate. Repetați procesul cu sosul de roșii rămas, pesmet, paste, vinete, brânză și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Rețetă De Pizzocheri

Stropiți cu restul de 2 linguri de ulei de măsline și coaceți la cuptor timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați să se odihnească 30 de minute înainte de servire.

Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați cimbru și morcov și gătiți încă 5 minute, până când morcovul este destul de moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați roșiile și sucul și aduceți la fierbere, amestecând des. Coborâți focul și fierbeți timp de 30 de minute până când sunt la fel de groase ca cerealele fierbinți. Condimentează cu sare și servește. Acest sos deține 1 săptămână în frigider sau până la 6 luni în congelator.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit