Paste Puttanesca

Name: Paste Puttanesca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. hamsii, drenate, ulei rezervat, tocat; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii zdrobite cu piure adăugat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capere, drenate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel tocate, pentru garnitură; 6 cuișoare de usturoi, tocate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline kalamata fără sâmburi, înjumătățite; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit uscat; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, decojiți

Paste Puttanesca ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lapte și pescatarian are 458 calorii, 31g de proteine, și 7g de grăsime per portie. Pentru $ 3.03 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de sare și piper, conserve de roșii, frunze de pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Pastan alla puttanesca {literalmente Curvă stil paste}, Paste Puttanesca, și Paste Puttanesca pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, gătiți pastele în apă sărată clocotită până când sunt fragede, dar încă ferme pentru a mușca, amestecând ocazional cu o lingură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge și se lasă deoparte. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul rezervat din hamsii la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați hamsii tocate; se sotează până se eliberează aroma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Se adaugă usturoiul și se sotează 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați roșiile, creveții, măslinele, caperele și ardeiul roșu zdrobit uscat. Se fierbe la foc mediu până se îngroașă ușor, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute. La tigaie se adaugă pastele scurse și se aruncă amestecul de hamsie pentru a se acoperi, se ornează cu pătrunjel. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1/4 Cană De Grăsime De Porc

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Aluat De Pâine De Porumb

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

hamsii, drenate, ulei rezervat, tocat 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii zdrobite cu piure adăugat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere, drenate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate, pentru garnitură 6

cuișoare de usturoi, tocate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata fără sâmburi, înjumătățite 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch 1Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit uscat 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojiți

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ai putea încerca este Casan Emma Chianti Classico. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.