Paste De Păr Înger Cu Sos De Nucă-Morcov

Paste de păr înger cu sos de nuc-morcov ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 517 calorii. Pentru $1.18 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de paste de păr de înger cu cereale integrale, fulgi de piper, stafide aurii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este excelent. Încercați Paste de păr cu lămâie și nucă de înger, Paste De Păr Înger Cu Sos De Ton, și Paste De Păr Înger Cu Midii Și Sos De Roșii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată.
Adăugați pastele și gătiți pe măsură ce eticheta direcționează. Rezervați 1 1/2 căni de apă de gătit, apoi scurgeți pastele. Între timp, puneți morcovii, nucile, usturoiul, oregano, coaja de lămâie, 1/4 linguriță de sare și fulgii de ardei roșu într-un robot de bucătărie și pulsați până se toacă fin.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați amestecul de nucă-morcov și stafidele și gătiți, amestecând frecvent, până când morcovii se înmoaie și încep să se rumenească, aproximativ 5 minute.
Adăugați apa de gătit rezervată și aduceți la foc mic, apoi adăugați pastele, pecorino, sucul de lămâie, pătrunjelul și sarea după gust și aruncați. Împărțiți între boluri și acoperiți cu mai multă brânză.
Fotografie de Christopher Testani