RețeteRevista

Paste de pui cu sos de cremă de cimbru-mentă

Paste de pui cu sos de cremă de cimbru-mentă
Pastele de pui cu sos de cremă de cimbru-mentă necesită în jur 40 minute de la început până la sfârșit. Pentru $2.69 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 35g de grăsime, și un total de 904 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 122 de gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Simply Recipes necesită coajă de lămâie, ulei de măsline extravirgin, cimbru și piper. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Pui la grătar cu sos de cremă de cimbru de ciuperci, Pui la grătar cu usturoi, muștar din cereale integrale și sos de cremă de cimbru, și Piept de pui cu sos Shiitake-cremă de cimbru și morcovi prăjiți.

Instrucțiuni

1
Încălziți 4 litri de apă sărată (1 lingură de sare pentru fiecare 2 litri) într-o oală mare pentru paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Rumeniti puiul: pe masura ce apa se incalzeste, pregatiti puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare pe mediu înalt. Condimentați bucățile de pui generos cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați bucățile de pui în tigaia fierbinte, întinzându-le inițial și apoi fără a le amesteca, astfel încât să aibă ocazia să se rumenească. Odată ușor rumenite pe o parte, folosiți clești pentru a răsturna bucățile, astfel încât să se rumenească pe a doua parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Când bucățile sunt rumenite pe ambele părți și tocmai fierte, îndepărtați-le pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
6
Faceți sosul: Deglazați tigaia cu vin alb. Folosiți o lingură de lemn pentru a răzui bucățile rumenite de pe fundul cratiței.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați bulionul de pui și lăsați lichidele să se reducă la jumătate (măriți focul dacă este necesar).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
8
Adăugați smântâna, menta, cimbru, coaja de lămâie, miere, sare și oțet. Reduceți din nou sosul la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
9
Gatiti pastele: odată ce apa de paste fierbe, adăugați pastele și gătiți următoarele instrucțiuni pe pachetul de paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
10
Adăugați paste și pui în sos: când pastele sunt gata, rezervați o jumătate de cană din apa de gătit a pastelor și scurgeți pastele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
11
Adăugați pastele în sosul de smântână când sosul de smântână a fost redus la jumătate și poate acoperi gros o lingură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De SmântânăSos De Smântână
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
12
Adăugați pui în paste și sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
13
Adăugați mai multă sare și piper după gust (fiți generoși cu ambele!)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
14
Adăugați înapoi o parte din apa rezervată pentru paste dacă după câteva minute pastele au nevoie de mai mult lichid pentru a o slăbi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
15
Serviți imediat.
16
Se ornează cu puțină mentă proaspătă tocată și cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mentă ProaspătăMentă Proaspătă
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareGarniturăMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Chiftele de legume rădăcinoase
Cotlete fluture umplute cu porumb
Salată de năsturel și portocale
Salată ușor de preparat pentru doi
Salată de orez rece
Chiftele de banane acoperite cu caramel
Ardei neumpluți
Salată ușoară cu ouă
Caserolă de roșii de vară
Caserolă de roșii de vară
Rețete înrudite
Nouăzeci Și Doi Gnocchi
Un Basm Quiche
Cartofi De Tigaie Cu Verdeață
Salată De Varză De Susan
Revista
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Friptură Salisbury cu ciuperci
Frigărui de pui prăjit
Lo Mein cu coaste de porc
Slush de rubarbă
Chiftele de legume rădăcinoase
Cotlete fluture umplute cu porumb
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan