Paste cu Chorizo și naut
Pastele cu Chorizo și năut ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,21 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 21g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 534 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână năut, pătrunjel cu frunze plate, pastă de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Năut Cu Chorizo, Chorizo rapid cu năut, și Cuscus cu chorizo și năut pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați șalotă și gătiți, amestecând des, până când începe să se rumenească, aproximativ 3 minute.
Adăugați chorizo și gătiți, despărțindu-vă cu o lingură, până se rumenesc și se fierbe, 5-7 minute.
Adăugați pasta de roșii și fulgii de ardei roșu în tigaie și gătiți, amestecând, până când pasta se întunecă, aproximativ 1 minut.
Adăugați bulion; aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți, amestecând ocazional, până când sosul este gros, 15-20 de minute.
Adăugați naut și gătiți până se încălzește, aproximativ 2 minute.
Între timp, gătiți pastele într-o oală mare cu apă sărată clocotită, amestecând ocazional, până când sunt al dente.
Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de lichid de gătit pentru paste.
Adăugați paste și 1/2 cană lichid de gătit pentru paste în sos. Gatiti, amestecand si adaugand mai mult lichid de gatit dupa cum este necesar, pana cand sosul se ingroasa si acopera pastele, aproximativ 3 minute.
Serviți pastele acoperite cu pătrunjel, dacă folosiți, parmezan și coajă de lămâie.
Per porție: 660 calorii, 35 g grăsimi, 4 g fibre