Ouă prăjite cu slănină și rampe
Ouă prăjite cu slănină și rampe este un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap mâncare de dimineață. O porție conține 479 calorii, 14g de proteine, și 38g de grăsime. Pentru $ 4.53 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Cap la magazin și ridica rampe, apă, la 4 ouă, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Ouă prăjite cu rampe și slănină, Ouă Amestecate Cu Rampe, Moreluri Și Sparanghel, și Ouă Amestecate Cu Rampe, Sparanghel Și Ciuperci Morel.
Instrucțiuni
Așezați slănina într-o tigaie antiaderentă de 10 inci și adăugați apă. Aduceți la foc mic la foc mare și gătiți, amestecând ocazional, până când apa s-a evaporat și slănina este bine redată și crocantă, aproximativ 15 minute.
Transferați slănina într-un castron mic, dar lăsați grăsimea topită în tigaie
Adăugați unt în grăsimea de slănină și încălziți la foc mare până când spumarea a scăzut și untul începe să se rumenească.
Adăugați rampe și gătiți, amestecând și aruncând ocazional până se rumenesc bine. Condimentează după gust cu sare și papper.
Transferați rampele în castron cu slănină.
Crăpați ouăle direct în tigaie și prăjiți la foc mediu-mare până când albușurile sunt așezate deasupra și rumenite și crocante pe fund, iar gălbenușul este încă curgător, aproximativ 2 minute.
Transferați ouăle într-o farfurie, turnați peste ele orice grăsime de slănină rămasă și unt din tigaie, condimentați după gust cu sare, piper și fulgi de chili și serviți cu slănină și rampe.