Ouă fierte cu păstrăv afumat și Hash de cartofi

Name: Ouă fierte cu păstrăv afumat și Hash de cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 4 mari ouă; 2 (iarnă) mărar proaspăt tocat; 0 (poate fi sau trece) Despre sare de mare sau sare kosher; 2 (poate fi sau trece) suc proaspăt de lămâie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 1 (poate fi sau trece) 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 71 Nuci de orice fel (tocate) file de păstrăv afumat, pielea scoasă; 340 Nuci de orice fel (tocate) Cartofi de aur Yukon, tăiați în 1/2-in. cuburi

Ouăle fierte cu păstrăv afumat și Hash de cartofi ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă face 2 porții cu 364 calorii, 24g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $1.93 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, ouă, cartofi de aur yukon și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Ouă fierte cu păstrăv afumat și Hash de cartofi, Hash nou de cartofi cu ouă poacate, și Pâine prăjită cu două cartofi și cârnați cu ouă braconate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Pe o tigaie cu margini, amestecați cartofii cu ceapa, uleiul de măsline, sarea, ardeiul și câteva măcinări de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

8 (U-12) Creveți

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Coaceți, amestecând de câteva ori, până când cartofii sunt fragede, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Zdrobiți fileul în bucăți de mărimea mușcăturii în timp ce îl adăugați în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați mărar și suc de lămâie și amestecați bine, răzuind orice bucăți rumenite din partea de jos a tigaiei. Condimentați hash-ul cu sare și piper suplimentar dacă doriți și acoperiți cu folie pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Mărar

Salsa Cumpărată Din Magazin, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Aduceți la fierbere o tigaie mare și adâncă de apă ușor sărată. Reduceți căldura pentru a menține un foc mic constant. Crack un ou într-o ceașcă de măsurare de sticlă, țineți gura de scurgere aproape de suprafața apei, și lăsați ou aluneca ușor în apă. Repetați cu restul ouălor. Gatiti 3 minute sau pana cand ouale sunt setate usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Picături De Curcan Prăjit

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Împărțiți hash între 2 plăci. Folosind o lingură cu fante, transferați 2 ouă fierte pe fiecare platou de hash și presărați cu piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ou Fiert

8 (U-12) Creveți

Salsa Cumpărată Din Magazin, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ouă Pășunate. Ce sunt: puse de găini care își petrec cea mai mare parte a timpului afară, hrănindu-se cu iarbă și insecte. Preț: până la 7 USD pe duzină. Unde să le găsiți: piețele fermierilor; standuri agricole; câteva piețe (a se vedea localharvest.org sau eatwild.com pentru sursele din apropierea dvs.).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre De Zăpadă, Dezghețată

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ouă Comerciale. Ce sunt: puse de puii hrăniți de obicei cu un amestec de cereale, boabe de soia și vitamine; păsările sunt adesea limitate la cuști. Preț: aproximativ 3 USD pe duzină. Unde să le găsiți: orice magazin alimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soia