Ouă De Tigaie Cu Dovlecei

Ouă De Tigaie Cu Dovlecei
Ouăle de tigaie cu dovlecei ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 200 calorii, 11g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $ 1.57 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 17 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ouă, sare kosher, piper jalapeno și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tigaie Enchilada cu ouă, Ouă și cârnați tigaie, și Cârnați și ouă de tigaie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încingeți dovleceii într-o strecurătoare folosind găurile mari ale unei răzătoare de cutie (sau folosiți un robot de bucătărie echipat cu accesoriul de mărunțire). Aruncați cu 1 lingură de sare, apoi lăsați să se scurgă în chiuvetă, 30 până la 40 de minute. Strângeți dovlecelul pentru a îndepărta cât mai mult lichid posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cutie RăzătoareCutie Răzătoare
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Puneți deoparte 3 linguri de verdeață de scallion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați restul de scallions (părți albe și verzi), jalapeno și sare după gust și gătiți până când scallions sunt moi, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Adăugați dovlecelul mărunțit și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 7 minute. Se amestecă pătrunjelul, nucșoara și piperul după gust. Gatiti pana cand amestecul este usor uscat, inca 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
6
Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească, 5 minute.
7
Întindeți dovlecelul uniform în tigaie. Faceți șase indentări de 2 1/2 inci în amestec cu spatele unei linguri; puneți 1/2 linguriță de unt în fiecare. Pe rând, spargeți fiecare ou într-un castron mic și turnați într-o indentare. Condimentează cu sare și piper și presară brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Ardei ArbolArdei Arbol
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Transferați tigaia în cuptor și coaceți până când albusurile sunt setate și gălbenușurile sunt gătite la coacerea dorită, 10 până la 12 minute. Împrăștiați verdele scallion rezervat deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Fotografie realizată de Con Poulos
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții6
Scor De Sănătate22
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista