Ouă cremă pe pâine prăjită
Ouăle cremă pe pâine prăjită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru 92 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 404 calorii, 20g de proteine, și 23g de grăsime. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 137 ar spune că a lovit locul. Un amestec de sare și piper, lapte, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Ouă Cremă Pe Pâine Prăjită, Ouă cremă pe pâine prăjită, și Ouă cremă decadentă pe pâine prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Separați albușurile de gălbenușurile de ou.
Așezați gălbenușurile de ou într-un castron și amestecați cu o furculiță. Se toacă albusurile în bucăți mici și se lasă deoparte.
Topiți untul într-o cratiță setată la foc mediu. Se amestecă făina până se omogenizează. Amestecați treptat laptele și bulionul de pui, astfel încât să nu se formeze bulgări și amestecați constant până când amestecul ajunge la fierbere.
Se adaugă gălbenușurile de ou și se amestecă până se dizolvă. Se amestecă albușurile de ou.
Se servește peste pâine prăjită și se condimentează cu sare și piper alb.