Ouă Benedict de ciuperci și sparanghel

Ouă Benedict cu ciuperci și sparanghel este o rețetă lacto ovo vegetariană cu 4 porții. O porție conține 506 calorii , 19 g de proteine și 26 g de grăsimi . Pentru 8,13 USD per porție , această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multora le-a plăcut acest mic dejun. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și luați un cățel de usturoi, sare, busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 67% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Ouă de sparanghel Benedict , Ouă clasice Benedict și Prăjituri de crab Ouă Benedict .

Instrucțiuni

Soti sparanghelul in 1 lingurita de ulei intr-o tigaie mare pana devine crocant; îndepărtați și păstrați la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Căleți eșapa în uleiul rămas și 1 lingură de unt în aceeași tigaie până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ciupercile și usturoiul; gătiți încă 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Usturoi Goya®

Adăugați sherry, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Se amestecă smântâna și sarea. Se aduce la fierbere. Gatiti si amestecati 1-2 minute sau pana se ingroasa usor. Se amestecă busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Între timp, puneți 2-3 inci de apă într-o tigaie mare cu părțile înalte; adăugați oțet alb. Se aduce la fierbere; reduceți căldura și fierbeți ușor. Rupeți ouăle reci, pe rând, într-o ceașcă de cremă sau o farfurie; ținând paharul aproape de suprafața apei, strecură fiecare ou în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet Alb Distilat

3 3/4 Linguri De Făină Universală

1 Cană De Orz Alb Perlat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Gatiti, neacoperit, pana cand albusurile sunt complet intarite si galbenusurile sunt inca moi, aproximativ 4 minute. Cu o lingură cu fantă, scoateți ouăle din apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S