Orez verde cu ardei iute și praz

Name: Orez verde cu ardei iute și praz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 3 boabe de piper negru; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov tăiat în felii subțiri; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tăiată subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tulpini de coriandru tocate grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tulpini de pătrunjel cu frunze plate tocate grosier; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel proaspăt ambalate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro ambalate slab; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil blaturi de praz feliate subțire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz tăiat subțire (aproximativ 3 mari); 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană mărunțită brânză Monterey Jack; 1 crenguță proaspătă de oregano; 2 poblano chiles; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez nefiert cu bob lung; 1 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 1 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 1 crenguță proaspătă de cimbru; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 Ceapa galbena medie, tocata vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Orezul verde cu ardei iute și praz este un fără gluten și vegetarian farfurie. Această rețetă servește 6. Pentru $1.56 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 273 calorii. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare, frunze de pătrunjel cu frunze plate, crenguță de cimbru și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 76%, ceea ce este destul de bun. Încercați Cartofi prăjiți de casă din fontă cu ardei verzi prăjiți, Cilantro, ceapă verde, Radicchio și sos cremos de usturoi, Chiftele de curcan cu ardei iute verde prăjit la foc, și Pui gătit lent cu ardei iute verzi din New Mexico pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti stocul, combinați primele 10 ingrediente într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 25 de minute. Se strecoară printr-o strecurătoare căptușită cu cheesecloth într-un bol și se aruncă solidele. Puneți deoparte stocul de 3 cupe; rezervați orice stoc rămas pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Pentru a pregăti orezul, așezați chiles poblano pe o foaie de copt căptușită cu folie; se fierbe 8 minute sau până se înnegresc și se carbonizează, întorcându-se după 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Lăsați să stea 15 minute. Cojiți și aruncați piei.

Tăiați o fantă longitudinală în fiecare chile; aruncați semințele și tulpinile. Puneți chiles deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Încălziți uleiul în cratiță la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați 2 căni de praz și orez; sotati 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați 2 3/4 căni stoc, 3/4 linguriță sare și frunze de dafin; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 18 minute sau până când lichidul este absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Scoateți din căldură; aruncați frunza de dafin. Puf de orez cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Combinați 1/4 cană stoc, ardei iute poblano prăjiți, frunze de pătrunjel și frunze de coriandru într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până se omogenizează. Îndoiți ușor amestecul de chile în orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt