Orez Condimentat Indian

Orezul condimentat Indian ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 461 calorii. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână orez de iasomie, linte, cartofi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Allrecipes. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Somon condimentat Indian cu orez Basmati, Orez indian condimentat Faux-prăjit sau "Khichdi", și Tacos Tri-Tip condimentat Indian cu orez Basmati cu chimen și sos de roșii acidulat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare sau o cratiță, încălziți uleiul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând frecvent până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Presărați ghimbirul, usturoiul, coriandrul, cardamomul, nucșoara și chimenul. Gatiti inca 3 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Usturoi Goya®

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Se toarnă orezul în cratiță și se sotează orezul cu condimentele timp de 2 minute, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se toarnă lintea și sarea în cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se toarnă 3 căni de apă în tigaie, se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați cartofii în tigaie. Aduceți amestecul la fierbere, acoperiți tigaia și dați focul la minim. Gatiti 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați ardeiul gras, mazărea și stafidele în cratiță. Se amestecă bine, apoi se acoperă din nou tigaia. Gatiti inca 10 minute sau pana cand orezul, cartofii si lintea sunt fragede. Amestecați untul, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Linte

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Serviți și bucurați-vă.

Echipamente

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

unt (opțional)1parmezan ras

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 1parmezan ras

rădăcină de ghimbir proaspăt tocată 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre verde 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cardamom la sol 1cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de coriandru măcinat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară măcinată 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez uscat de iasomie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

linte uscată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1

ardei gras roșu, tocat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Fram Wines Chenin Blanc cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.