Omlete miniaturale cu ricotta
Omletele miniaturale cu ricotta necesită aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 183 calorii, 14g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru 80 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 21 de gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați ouă, ulei de măsline, arpagic și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca un fel principal ieftin. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 27%, ceea ce nu este atât de uimitor. Omlete din plante umplute cu Ricotta, Omlete Grecești, și Omlete Fajitan sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Bateți ouăle cu 2 lingurițe de apă, apoi condimentați dacă doriți.
Se amestecă pătrunjelul, arpagicul, usturoiul și parmezanul.
Încălziți o tigaie pe bază de 23 cm pe foc mediu cu puțin ulei. Când uleiurile sunt fierbinți, adăugați o lingură (aproximativ o treime) din amestecul de ouă și răsturnați amestecul astfel încât să acopere baza. Reduceți căldura și gătiți omleta până când este fermă, apoi răsturnați-o și gătiți cealaltă parte. Păstrați cald. Repetați pentru a face trei omlete, adăugând de fiecare dată puțin ulei suplimentar în tigaie.
Faceți umplutura combinând ricotta, busuiocul, parmezanul și puțin piper.
Se întinde amestecul peste fiecare omletă, se rostogolește lejer ca un trabuc și se taie în felii groase. Poate fi făcută până la 5 ore înainte.
Se servește garnisit cu pătrunjel.
Vin recomandat: Vin Spumant
Omletă în meniu? Încercați să împerecheați cu vin spumant. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Sticla Bedazzled Le Grand Courtage ros circulatorbrut cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Sticla]()
Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Sticla
Aromele strălucitoare și aromele de căpșuni proaspete și zmeură se combină cu note de liliac și violete. Pe gust, un echilibru delicat de uscăciune și aciditate persistă cu arome de fructe de pădure sălbatice și rodie alături de note florale moi. Acest Brut Rossimbrox completează o gamă largă de alimente, de la sărate la dulci. Încercați-l cu mâncăruri asiatice picante, risotto, BBQ, Carne de vită, miel, rață, pui, prosciutto, fructe de mare, pizza, brânză moale (cum ar fi brie sau capră), cheesecake, CR cca. Se amestecă cu suc proaspăt de grapefruit pentru o băutură răcoritoare de brunch sau se adaugă un flotor la un cocktail pe bază de gin.Amestecul: Chardonnay oferă adâncime și structură, în timp ce Ugni Blanc oferă o aciditate și prospețime naturală. Gamay cu corp ușor conferă o expresie vibrantă a fructelor și o textură netedă. Strugurii provin din terroiruri de calitate din Franța, cum ar fi Burgundia și Beaujolais.