Mănâncă pentru opt dolari: mazăre cu ochi negri și verdeață

Name: Mănâncă pentru opt dolari: mazăre cu ochi negri și verdeață
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre uscată cu ochi negri; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 3 cuișoare de usturoi, curățate și tocate fin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 1 chile roșu fierbinte întreg uscat; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Mănâncă pentru opt dolari: mazărea cu ochi negri și verdele ar putea fi o rețetă super de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 148 calorii, 5g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 41 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de chile, oregano, boia de ardei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Mazăre și verde cu ochi negri, Black Eyed Peas & Collard Greens, și Anul Nou Black Eyed Peas și verde.

Instrucțiuni

Alegeți mazărea cu ochi negri, spălați și scurgeți. Într-o oală mare, aduceți mazărea și 4 1/2 căni de apă la fierbere. Acoperiți, dați focul la minim și fierbeți ușor până când mazărea este fragedă. Timpul necesar poate varia foarte mult, de la 20 la 40 de minute sau mai mult, așa că începeți să verificați devreme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Puneți uleiul într-o tigaie mare sau o cratiță adâncă și încălziți la o flacără medie-mare. Când este fierbinte, adăugați chile și amestecați o dată; apoi adăugați usturoiul și amestecați o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se toarnă mazărea cu ochi negri cu tot lichidul de gătit în tigaia cu ulei și se adaugă frunzele de dafin, oregano, cimbru, boia și sare. Se amestecă pentru a se amesteca și se aduce la foc mic. Se fierbe ușor, neacoperit, la foc mic timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)