Mămăligă prăjită cu legume de grădină

Polenta prăjită cu legume de grădină ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 3.26 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 58G de grăsime, și un total de 829 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, ardei gras, parmezan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Polenta cu legume de Gradina, Jefferson?s Mamaliga cu gradina-legume proaspete, și Legume Prăjite Cu Mămăligă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Faceți Polenta: aduceți bulionul de pui, untul, piperul și sarea la fiert într-o oală cu fund greu. În timp ce bateți stocul fierbinte într-o mișcare circulară rapidă, "plouați" în mămăligă lăsându-l să curgă printre degete. (Acest lucru va preveni forfetare.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Reduceți polenta la un foc mic; trebuie agitat constant timp de 25 până la 35 de minute pentru a preveni bulgări sau arsuri. Fiți foarte atenți atunci când amestecați, amestecul este foarte fierbinte (gândiți-vă la lavă) și vă poate arde dacă fierbe și se pulverizează. Dacă începe să fiarbă, acoperiți oala și reduceți căldura până se oprește fierberea!

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Polenta este gătită atunci când nu mai este granulată și a devenit cremoasă. (Bunica mea spune că polenta bună durează 30 de minute, polenta mare durează 1 oră).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Se amestecă parmezanul și busuiocul și se toarnă pe o tigaie cu unt pentru a se răci. Când se răcește, se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Roșii Feliate, Opțional

Tăiați polenta în orice formă doriți, care este solidă din punct de vedere structural. Cu alte cuvinte, o formă care nu se va destrăma ușor pe grătar sau va fi dificil de îndepărtat din tigaia de foi după prăjire. Pătrate, triunghiuri, stele etc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Bateți împreună oțetul și usturoiul. În timp ce bateți, stropiți în ulei pentru a face un pansament neted. Condimentează cu sare și piper, după gust. Aruncați legumele cu marinata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate