Mousse De Dovleac

Mousse de dovleac este un fără gluten rețetă cu 10 porții. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 492 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 138 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați gelatină, zahăr brun, scorțișoară măcinată și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Mousse De Dovleac, Mousse De Dovleac, și Mousse De Dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți jumătatea și jumătate, dovleacul, zahărul brun, sarea, scorțișoara și nucșoara într-un bol rezistent la căldură așezat peste o tigaie cu apă fierbinte până la cald, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bateți gălbenușurile de ou într-un alt bol, amestecați o parte din dovleacul fierbinte în gălbenușurile de ou pentru a le încălzi, apoi turnați amestecul de ou-dovleac înapoi în cazanul dublu și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți amestecul peste apa fierbinte timp de încă 4 până la 5 minute, până când începe să se îngroașe, amestecând constant. Nu vrei ca ouăle să se încăiereze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți din căldură.

Se dizolvă gelatina în 1/2 cană de apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Adăugați gelatina dizolvată, banana și coaja de portocală în amestecul de dovleac și amestecați bine. Puneți deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Bomboane Runts

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

(carton Bloc)

Pentru decorare: bateți smântâna grea în vasul unui mixer electric prevăzut cu atașamentul pentru bici până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați zahărul granulat și vanilia și continuați să bateți până când aveți vârfuri ferme. Îndoiți jumătate din frisca în amestecul de dovleac răcit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Turnați mousse-ul într-un vas de sufle de 7 x 4 inci. Pipeți sau lingurați frișca rămasă decorativ pe mousse și presărați, dacă doriți, cu coajă de portocală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Se servește răcit.