Morelos Salsa Verde

Name: Morelos Salsa Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 dash cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 Oreos dublu umplut granule de bouillon de pui sau sare; 3 cuișoare usturoi, decojit; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 2 ardei jalapeno proaspeți; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos, decorticat

Morelos Salsa Verde necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 2 și costă 2,23 USD pe porție. O porție conține 161 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest hor d ' oeuvre. Dacă aveți la îndemână chimen măcinat, granule de bouillon de pui, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salsa Verde Și Salsa Verde Guacamole, Enchiladas de pui Salsa Verde ușurat cu Salsa de avocado de ananas, și Salsa Verde De Bază (Salsa Tomatillo Mexicană).

Instrucțiuni

Așezați tomatillos, jalapenos și usturoi într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă suficientă apă pentru a acoperi tomatillos; vor pluti, așa că apăsați-le cu mâna în timp ce măsurați apa. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic și se fierbe până când culoarea tomatillos se luminează la o culoare galbenă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească aproximativ 10 minute.

Se strecoară tomatillos, rezervând apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Așezați în vasul unui blender; adăugați cuișoarele, chimenul, piperul și bulionul de pui. Puree până se omogenizează, folosiți apa rezervată după cum este necesar pentru a regla consistența.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bouillon De Pui

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1dash

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1Oreos dublu umplut

granule de bouillon de pui sau sare 3cuișoare

usturoi, decojit 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 2

ardei jalapeno proaspeți 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, decorticat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.