Mom's Fudge
Mom's Fudge este o rețetă fără gluten cu 8 porții. O porție conține 405 calorii, 7 g de proteine și 21 g de grăsimi. Pentru 56 de cenți per porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Funcționează bine ca desert ieftin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Un amestec de sare, chipsuri de ciocolată semidulce, lapte condensat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 27%. Rețete similare includ mom’s fudge brownies, Oatmeal Fudge Revel Bars alias Fudge Jumbles și Wall Flower Fudge {Red Chile Fudge}.
Instrucțiuni
Combinați fulgii de ciocolată, laptele și sarea într-o cratiță la foc mediu; gătiți și amestecați până când ciocolata se topește și amestecul este omogen.
Tapetați o tavă pătrată de copt de 9 inci cu hârtie cerată; se toarnă fudge-ul în vas și se netezește într-un strat uniform. Se lasă să se răcească până se întărește, aproximativ 2 ore.
Tăiați în pătrate; Păstrați ambalat în plastic sau într-un recipient sigilabil la frigider.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Fudge funcționează foarte bine cu Cream Sherry, Port și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.