Mole Chili

Name: Mole Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 3 ardei iute ancho, cu tulpină și semințe; 4 2 linguri butte topit slănină slabă, afumată, tocată; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boia de ardei iute, afumată dacă se poate; 6 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 425 ardei habenero roșii prăjite la foc; 1 parmezan ras coriandru, o palmă; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 907 ardei habenero mușchi de sol; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata marunt; 1 mici ceapa rosie, tocata marunt; 6 puțin dovlecel tocat Sare, dacă este necesar; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham boia dulce afumată pentru aluniță ușoară sau pudră de chili pentru aluniță picantă, câteva palmfuls; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pudră de cacao neîndulcită; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cheddar alb foarte ascuțit sau mărunțit

Reteta Mole Chili este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. O porție conține 858 calorii, 57G de proteine, și 59G de grăsime. Pentru $ 5.25 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. Dacă aveți la îndemână ardei iute, cheddar, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până slănină ai putea urma acest curs principal cu Blueberry Buckle ca desert. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este mare. Încercați Mole Chili, Mole Chili, și Mole Chicken Chili pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Legume murate fierbinți, scurse și tocate (recomandat: Giardiniara), pentru servire

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Puneți chilii într-o oală cu stocul și dați la fiert la foc mediu. Apoi, reduceți focul la foc mic până se înmoaie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Între timp, încălziți uleiul, 1 rotire a tigaiei, la foc mediu-mare într-un cuptor olandez mare sau oală de supă. Când uleiul fumează, adăugați slănina și gătiți până când sunt crocante, aproximativ 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați carnea, ridicați focul la mare și rumeniți timp de 8 minute. Coborâți puțin focul, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți timp de 5 până la 6 minute pentru a se înmuia. Condimentați carnea și ceapa cu piper negru, după gust, (țineți sarea până când chili-ul este completat datorită adăugării slăninei și a stocului).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați anchosul cu stocul într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați pasta de roșii în amestecul de carne, amestecați 1 minut, apoi turnați în ciorba de ancho. Se amestecă roșiile, condimentele, cacao și scorțișoara. Fierbeți câteva minute, reglați condimentul și adăugați o notă de sare, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

26 De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte HERSHEY®'S KISSES®

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Serviți chili-ul în boluri superficiale acoperite cu brânză, ceapă roșie crudă și legume picante tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 Cană De Usturoi Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Roșii Feliate, Opțional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

ardei iute ancho, cu tulpină și semințe 42 linguri butte topit

slănină slabă, afumată, tocată 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boia de ardei iute, afumată dacă se poate 6puțin dovlecel tocat

Piper negru proaspăt măcinat 425ardei habenero

roșii prăjite la foc 1parmezan ras

coriandru, o palmă 4cuișoare

usturoi, tocat fin 1cp. legume (de exemplu, spanac)

scorțișoară măcinată 907ardei habenero

mușchi de sol 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata marunt 1mici

ceapa rosie, tocata marunt 6puțin dovlecel tocat

Sare, dacă este necesar 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

boia dulce afumată pentru aluniță ușoară sau pudră de chili pentru aluniță picantă, câteva palmfuls 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pudră de cacao neîndulcită 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cheddar alb foarte ascuțit sau mărunțit

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Marques de Caceres Cava. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.