Mochi crocant de susan cald cu XO Caramel

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Crispy Warm Sesame Mochi with XO Caramel. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1061 de calorii , 10 g de proteine și 52 g de grăsime per porție. Pentru 2,26 USD per porție , această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și cumpărați făină de orez glutinos, sare, apă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat japonez. Cu un scor de lingură de 40% , acest fel de mâncare nu este atât de super. Încercați gogoși Mochi (gogoși crocante și mestecate Pon de Ring) , salată caldă de susan și salată caldă de vinete cu susan și șoală pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați făina de orez, amidonul de grâu, zahărul, untul și sarea într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Grâu

Făină De Orez

1-1/2 Cani De Arahide Sarate Tocate Marunt

Frunze De Mentă Proaspăt Culese

1 Până La 1 1/2 Kilograme De Tăiței Rigatoni Uscati

Echipamente pe care le vei folosi

Maioneza, Pentru Legare

Se amestecă și apoi se adaugă apa clocotită. Se amestecă cu o lingură, apoi se frământă cu mâinile pentru a forma o pastă netedă. Udați-vă mâinile și formați aluatul în bile cu diametrul de 1 inch, apoi rulați-le în semințele de susan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Cu Flori De Portocal (sau 1/4 Linguriță Fiecare Coajă De Lămâie Rasă și Coajă De Portocală)

1/2 Cana Broccoli Proaspat Tocat Marunt

2 Linguri Frunze De Menta Proaspat Culese

300 Grame Ciocolata Cu Lapte, Tocata Uniform

Puneți zahărul și apa într-o cratiță mare la foc mare și amestecați. Se aduce la fierbere fără a amesteca și se fierbe, tot fără a amesteca, până când zahărul devine un caramel maro intens. Nu amestecați în niciun moment după ce oala este pusă pe aragaz sau zahărul se va cristaliza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Frunze De Mentă Proaspăt Culese

2 Linguri Frunze De Menta Proaspat Culese

Echipamente pe care le vei folosi

3 Uncii Fursecuri Cu Ghimbir, Zdrobite Fin (aproximativ 12)

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Borcane Cu 7 Ball® Sau Kerr® Pint (16 Oz) Cu Capace și Benzi

Se adauga smantana si sarea si se fierbe pana scade cu un sfert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(puțin 2 Uncii)

1 Până La 1 1/2 Kilograme De Tăiței Rigatoni Uscati

Adaugati rachiul cand sosul este aproape gata reducand.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1 Lingura De Usturoi Tocat

Puneți suficient ulei de soia într-o cratiță pentru a ajunge la 3 inci pe părțile laterale ale tigaii și încălziți la 350 de grade F. Coborâți bilele de mochi în ulei și prăjiți până se rumenesc, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salvie Proaspata Tocata Sau 1/2 Lingurita De Salvie Uscata

Echipamente pe care le vei folosi

3 Uncii Fursecuri Cu Ghimbir, Zdrobite Fin (aproximativ 12)

1 Kilogram De Linguine Uscate, Fierte și Scurse

Scurgeți pe un prosop de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Scotch Bonnet

Serviți pe o farfurie cu caramelul cald într-un vas cu sos în lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Litru (aproximativ Smântână Groasă

Această rețetă a fost oferită de bucătari profesioniști și a fost redusă de la o rețetă în vrac oferită de un restaurant. Bucătarii Food Network Kitchens nu au testat această rețetă, în proporțiile indicate și, prin urmare, nu putem face nicio reprezentare în ceea ce privește rezultatele.

Echipamente

Maioneza, Pentru Legare

3 Uncii Fursecuri Cu Ghimbir, Zdrobite Fin (aproximativ 12)

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Borcane Cu 7 Ball® Sau Kerr® Pint (16 Oz) Cu Capace și Benzi

1 Kilogram De Linguine Uscate, Fierte și Scurse

Ardei Scotch Bonnet

Litru (aproximativ Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

brandy, sau după gust 3(iarnă)

unt moale 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de soia, pentru prăjit 74Nuci de orice fel (tocate)

amidon de grâu 9526 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)595Nuci de orice fel (tocate)

făină de orez lipicioasă 1pinch

Sare de vârf 133Nuci de orice fel (tocate)

Lemn dulce galben și verde 400Nuci de orice fel (tocate)

Lemn dulce galben și verde 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă fierbinte 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Semințe de susan alb, pentru acoperire

Vin recomandat: Cremă Sherry, Sos Japonez De Susan, Sauvignon Blanc, Riesling, Vin De Porto, Moscato Dasti, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Mochi în meniu? Încercați să combinați cu Cream Sherry, Sake și Sauvignon Blanc. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.

NV Solera Cremă Sherry

Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.