Mini pizza mexicană cu porumb carbonizat și dovlecei

Mini pizza mexicană cu porumb carbonizat și dovlecei
Porumb carbonizat și dovlecei Mini pizza mexicană ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. O porție conține 480 calorii, 15g de proteine, și 37g de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $6.15 pe portie. Această rețetă de la Aida Mollenkamp are 40 de fani. Dacă aveți la îndemână avocado copt ferm, sare și piper kosher, știulete de porumb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de cocos, puteți urma acest fel principal cu Ciocolată neagră zmeură nucă de cocos fulgi de ovăz (făcute cu ulei de cocos!) ca desert. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este extraordinar. Încercați Mini-Pizza Mexicană, Mini Pizza Cu Dovlecei, În 3 Moduri, și Supă mexicană de pui cu porumb carbonizat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 232° și aranjați un suport în mijloc.
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®
2
Ungeți tortilele pe ambele părți cu puțin ulei, apoi prăjiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Între timp, adăugați suficient ulei într-o tigaie mare antiaderentă pentru a acoperi fundul, apoi încălziți la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
3
Când uleiul strălucește, adăugați ceapa, amestecați, condimentați cu sare și piper negru proaspăt măcinat și gătiți până la moale, aproximativ 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru ServireTortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
4
Adăugați usturoiul, poblano și dovleceii și gătiți până când poblano este moale și dovleceii se rumenesc, încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativLa 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ
Brânză învechită Din Lapte De VacăBrânză învechită Din Lapte De Vacă
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
5
Asamblați pizza punând câteva linguri de fasole neagră pe fundul tortilelor prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(Comerciantul Lui Joe)(Comerciantul Lui Joe)
4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei
6
Se adaugă amestecul de dovlecei, se acoperă cu puțină brânză mărunțită și se introduce din nou la cuptor până când tortilele se rumenesc și brânza se topește, aproximativ 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei
La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativLa 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®
7
Dacă doriți, prăjiți porumbul peste o flacără deschisă sau grătar (îl puteți avea și crud). Tăiați boabele de porumb de pe știulet și, dacă folosiți, acoperiți fiecare pizza cu un pic de porumb. Se acoperă cu salsa, avocado și câteva frunze de coriandru și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®
1/2 Kg Piept De Curcan1/2 Kg Piept De Curcan
Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Stoltz Organic Pinot Noir
Stoltz Organic Pinot Noir
Acest Pinot arată bine cu culoarea sa profundă bogată și aroma florală pentru un Pinot noir organic Columbia Gorge. Totul este pentru ca acest vin fie să întâmpine ani de îmbătrânire, fie să fie băut pe loc.
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate37
Revista