Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Mielul marocan cu piure de fasole Garbanzo. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $2.15 pe portie. O porție conține 303 calorii, 23g de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, ulei de măsline, suc de portocale și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi scorțișoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Răsuciri De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Încercați Miel Marocan Cu Piure De Fasole Garbanzo, Miel marocan cu piure de fasole Garbanzo, și Piure de fasole cu unt de miel și mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați mielul într-un castron puțin adânc sau într-un vas de copt din sticlă; se acoperă cu 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt Din Sticlă
Bol
2
Adăugați vin, suc de portocale, ghimbir și coajă de portocală în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Portocale
Coaja De Portocala
Ghimbir
Vin
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Se amestecă pentru a acoperi.
4
Se amestecă chimenul, coriandrul și scorțișoara într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru
Scorțișoară
Chimen
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Presărați amestecul de condimente peste miel, întorcându-se pentru a acoperi uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
6
Se presară cu 2 linguri de coriandru. Acoperiți și marinați la temperatura camerei 1 oră sau răciți până la 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
7
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Scoateți mielul din marinadă, rezervând marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Miel
10
Adăugați mielul în tigaie; se presară sare și piper. Gatiti pana se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Împingeți mielul pe 1 parte a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
11
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie; saut până când ceapa devine maro deschis, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
12
Se toarnă marinada rezervată peste miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Miel
13
Se transferă la cuptor; se prăjește până când termometrul cu citire instantanee este introdus în registrele centrale 130 F pentru mediu-rar, aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Cuptor
14
Scoateți mielul din tigaie, rezervând ceapa și usturoiul în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
Ceapă
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
15
Lăsați mielul să se odihnească 5 minute. Feliați mielul, transferați-l pe platou și cortați cu folie pentru a vă încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Aluminiu
16
Așezați fasolea garbanzo și bulionul în cratiță medie; se fierbe la foc mediu 10 minute. Folosind lingura cu fante, adăugați ceapă și usturoi din tigaie în amestecul de fasole garbanzo. Se amestecă; se fierbe 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Năut
Usturoi
Ceapă
Bulion
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Tigaie Cu Sos
Tigaie
17
Se ia de pe foc; se adaugă 2 linguri de coriandru. Folosind masher de cartofi, mash la piure grosier. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
Cartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De Cartofi
18
Așezați lingura de piure de fasole garbanzo pe fiecare farfurie. Se acoperă cu felii de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
19
Stropiți cu sucuri din tigaie și serviți.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
20
Date Nutriționale
21
Vezi analiza completă a datelor nutriționale a acestei rețete "