Miel fript împânzit cu rozmarin și usturoi

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și fără lactate rețete pentru colecția dvs., friptura de miel împânzită cu rozmarin și usturoi ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 110 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.96 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Paște eveniment. 128 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați vin, stoc de miel, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 58%. Rețete similare includ Grătar de miel cu rozmarin cu usturoi, Picătură mort superba-usturoi împânzit friptură picior de miel, și Friptură de miel cu rozmarin și usturoi.

Instrucțiuni

Primul loc de muncă este să studiezi mielul cu usturoi și rozmarin. Folosiți un cuțit ascuțit, faceți cel puțin 30 de incizii mici pe toată carnea. Cojiți 4 căței de usturoi, feliați-i subțire și introduceți o felie în fiecare incizie. Apoi, scoateți crenguțe mici de rozmarin și împingeți și în incizii. Dacă este făcut în avans, acoperiți bine mielul și dați-l la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Scoateți din frigider 1 oră înainte de prăjire.

Încălziți cuptorul la 190C / 170C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți o tigaie mare, adăugați puțin ulei și rumeniți mielul peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Împrăștiați morcovul, ceapa, usturoiul rămas și rozmarinul într-o formă mare de prăjire, turnați vinul și bulionul, apoi așezați mielul rumenit în formă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Prăjiți aproximativ 1 oră 45 de minute. Întoarceți mielul la jumătatea drumului, astfel încât până când este gătit, fiecare parte a fost în stoc. Când este gătit, scoateți mielul și lăsați să se odihnească într-un loc cald acoperit cu folie timp de aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

În timp ce mielul se odihnește, faceți sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Mazare Decojita, Optional

Se toarnă tot stocul din tablă printr-o sită într-o cratiță pentru a îndepărta toate legumele și ierburile. Acest stoc ar trebui să fie bogat, ușor gros și să aibă o aromă excelentă de miel. Reduceți-l puțin pe plită dacă simțiți că doriți să concentrați aroma, îndepărtând orice grăsime care iese la suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)