Midii picante aburite cu pâine cu usturoi

Name: Midii picante aburite cu pâine cu usturoi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 linguri butte topit pâine țărănească, fiecare de aproximativ 1 1/2 inci grosime (sau 1 baghetă, feliată în jumătate, pe lungime); 1 mână tulpini proaspete de arpagic (aproximativ 40), înjumătățite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt ambalat slab, feliat subțire; 1 cățel de usturoi întreg plus 15 căței de usturoi, feliat subțire; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Midii din Insula Prințului Edward (sau alte midii negre); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oregano proaspăt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 4 scallions, felii subțiri pe o diagonală; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Midii picante aburite cu pâine de usturoi necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,69 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 20g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 392 calorii. Mergeți la magazin și ridicați pâine țărănească, oregano, vin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Este adus la tine de Epicurious. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, ceea ce e bine. Încercați Midii Picante Aburite Cu Pâine Cu Usturoi, Midii picante aburite în bere, și Midii picante aburite în bulion Miso pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ungeți 1 linguriță de ulei pe fiecare felie de pâine. Prăjiți până se rumenesc și se rumenesc. Frecați ambele părți (o parte dacă folosiți baghetă) cu usturoi întreg.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Baguette

1-1/2 Căni De Bere

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Tăiați pâinea în jumătate pe diagonală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Încălziți restul de 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti usturoiul feliat, ceapa verde si sarea, amestecand ocazional, pana cand ceapa verde si usturoiul se coloreaza usor, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați midii, piure de roșii, vin și fulgi de piper. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și gătiți până când midiile se deschid, 1 până la 2 minute. (Aruncați orice midii care nu se deschid.) Descoperiți tigaia și adăugați ierburi; aruncați pentru a combina. Împărțiți midiile în mod egal între 4 boluri și puneți bulion peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

Cutie De Spaghete Uscate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți fiecare cu pâine prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Per porție: 415 calorii, 13,9 grame grăsimi, 1,9 grame grăsimi saturate, 45,2 grame carbohidrați, 2,9 grame fibre, 15,2 grame proteine

Auto

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

42 linguri butte topit

pâine țărănească, fiecare de aproximativ 1 1/2 inci grosime (sau 1 baghetă, feliată în jumătate, pe lungime)1mână

tulpini proaspete de arpagic (aproximativ 40), înjumătățite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt ambalat slab, feliat subțire 1

cățel de usturoi întreg plus 15 căței de usturoi, feliat subțire 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Midii din Insula Prințului Edward (sau alte midii negre)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin, divizat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oregano proaspăt 2Bucăți de caramele Heath Bar

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4

scallions, felii subțiri pe o diagonală 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este GEN5 Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.