Midii Curry a la Jean-Georges

Name: Midii Curry a la Jean-Georges
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut Ceapă albă, tăiată cubulețe; 1 parmezan ras suc de lămâie proaspăt stors; 2 kilograme midii, curățate și fără barbă; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente sare și piper alb după gust; 2 ceapă eșalotă, tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb dulce, cum ar fi riesling

Midii Curried a la Jean-Georges ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană servește 4 și costă $2.1 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 29G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 341 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Mergeți la magazin și ridicați pudră de curry, sare și piper, midii și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma pudra de curry, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Curry cu Mango și fistic ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Midii aburite ale lui Jean Georges cu Lemongrass, busuioc thailandez, Chi, Puiul prăjit savuros al lui Jean-Georges Vongerichten, și Salata de Kale a lui Jean-Georges Vongerichten cu parmezan și lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați untul de unt în cratiță suficient de mare pentru a ține toate midiile. Întoarceți focul la mediu. Odată ce untul se topește, adăugați șalotele și gătiți aproximativ 3 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Cutie De Spaghete Uscate

Căpșuni La Picior

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați vinul alb și midiile, aduceți căldura la mare și acoperiți. Gatiti, scuturand tigaia ocazional, pana cand midiile se deschid, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți midiile cu o lingură cu fante.Strecurați lichidul într-un castron, ștergeți tigaia, apoi readuceți lichidul în tigaia curată (fără nisip). Se aduce la fierbere, se adaugă smântâna și pudra de curry. Reduceți căldura la foc mic, adăugați sucul de lămâie și gătiți încă 3 minute. Gustați și reglați condimentele cu sare și piper alb sau puțin mai multă pudră de curry. Nu adăugați atât de mult curry încât să definiți prea mult sosul. Nuance este scopul tău. Întoarceți midiile în oală și reîncălziți ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Cutie De Spaghete Uscate

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați într-un castron de servire și serviți.

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Vinegretă De Verjuic

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

Ceapă albă, tăiată cubulețe 1parmezan ras

suc de lămâie proaspăt stors 2kilograme

midii, curățate și fără barbă 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

sare și piper alb după gust 2

ceapă eșalotă, tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb dulce, cum ar fi riesling

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.