Meyer Lemon Panna Cotta

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Meyer Lemon Panna Cottan. Această rețetă servește 4. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 174 calorii. Mergeți la magazin și ridicați lapte, zahăr, lămâie obișnuită și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 35 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Sfeclă Panna Cottan și Meyer Lemon Mousse, Panna Cotta Meyer lămâie nucă de cocos cu zmeură, și Lemon Panna Cotta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Îndepărtați coaja de la lămâie folosind un cojitor de legume, evitând miezul alb. Strângeți 3 linguri de suc din lămâie.
Combinați coaja, 1/2 cană de lapte, jumătate și jumătate, zahăr și sare într-o cratiță mică; aduceți la foc mic la foc mediu (nu fierbeți).
Scoateți tigaia de pe foc; acoperiți și lăsați să stea 20 de minute. Aruncați coaja.
Presărați gelatina peste restul de 3 linguri de lapte într-un castron mic și lăsați să stea cel puțin 10 minute. Întoarceți amestecul jumătate și jumătate la foc mediu; gatiti timp de 1 minut sau pana cand este foarte fierbinte.
Se adaugă amestecul de gelatină, amestecând cu un tel până se dizolvă (aproximativ 1 minut). Se amestecă Zara și 3 linguri de suc. Împărțiți amestecul între 4 (6 uncii) ramekins sau cupe de cremă acoperite cu spray de gătit. Acoperiți și dați la frigider timp de 4 ore.
Rulați un cuțit în jurul marginilor exterioare ale panna cotta.
Așezați o farfurie cu capul în jos deasupra fiecărei căni; inversați pe farfurie.
Garnisiți cu mentă și coajă, dacă doriți.