Mexican Cemita Burger

Name: Mexican Cemita Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 5 papalo leaves, finely minced (can substitute 1/4 cup cilantro sprigs, plus 2 tablespoons watercress leaves); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 170 ardei habenero Oaxacan cheese, separated into thin strings (can substitute mozzarella); 2 mari chipotle peppers in adobo sauce, finely chopped, plus 2 tablespoons adobo sauce; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham sos adobo din ardei chipotle conservat; 4 puțin dovlecel tocat Chipsuri de tortilla de porumb; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat fin; 680 ardei habenero ceai sp. asezonați toată sarea; 225 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lightly mashed Hass avocado; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham avocado Hass ușor piure; 112 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Mexican crema (can substitute creme fraiche); 4 2 linguri butte topit felii foarte subtiri ceapa rosie; 4 chifle cu semințe de susan, despicate

Mexican Cemita Burger ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru 3,63 USD per porție , această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 52 g de proteine , 91 g de grăsimi și un total de 1328 de calorii . Această rețetă servește 4. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă și 1 aș spune că s-a lovit la fața locului. Dacă aveți la îndemână frunze de papalo, chifle cu susan, maioneză și alte câteva ingrediente, le puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Vă este adus de Foodnetwork. Este o rețetă destul de scumpă pentru fanii mâncărurilor mexicane. Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Rețete similare sunt Tortilla Burger Loco Vaca , Burger de 50.000 USD și Burger de carne de vită americană .

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați chipotle, sosul adobo, usturoiul, crema mexicană și maioneza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

(poate înlocui Mozzarella)

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

2 1/2 Linguri Sos Adobo Din Ardei Chipotle Conservați

Echipamente pe care le vei folosi

Ușor Hass Avocado

Se amestecă până se combină bine și se lasă deoparte.

Avocado

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani De Avocado Hass Ușor Piure

Într-un castron mic, combinați avocado și sucul de lime. Se condimentează, după gust, cu sare și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Cremă Mexicană (poate înlocui Crema Frage)

Echipamente pe care le vei folosi

(poate înlocui Crema Frage)

Combinați carnea de vită, sosul de adobo, sarea și piperul într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(poate înlocui Mozzarella)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Amesteca bine, manipuland carnea cat mai putin pentru a evita compactarea. Împărțiți amestecul în 4 părți egale și formați chifteluțe pentru a se potrivi cu dimensiunea chiflelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Apă Pentru A Permite

Încinge o tigaie mare la foc mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați burgeri. Gatiti 3 minute, apoi intoarceti burgerii. Acoperiți burgerii cu brânză Oaxacan și acoperiți cu folie de aluminiu. Gătiți până când burgerii sunt gătiți medii-rari, aproximativ 3 până la 4 minute. Prăjiți chiflele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Pentru a asambla burgerii, întindeți niște Chipotle Crema pe părțile tăiate ale chiflelor. Pe fundul fiecărei chifle, adăugați niște chipsuri de tortilla de porumb, o chiflă cu brânză, ceapă, cantități egale de avocado

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Tortilla De Porumb