Mazăre Verde Wasabi
Mazărea verde Wasabi este o fără gluten, primar și vegan rețetă cu 6 porții. Pentru $3.63 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 180 de calorii. Funcționează bine ca garnitură. Dacă aveți la îndemână oțet de orez, ulei de măsline, mirepoix și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 24 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 81%. Încercați Mazăre De Zăpadă + Semințe De Susan Wasabi, Mazăre Snap aburită cu unt de Wasabi, și Cina In Seara Asta: Mazăre Verde Și Zahăr Snap Mazăre În Sos De Susan pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Înmuiați mazărea uscată peste noapte, apoi clătiți și scurgeți.
Puneți mazărea într-o oală mare cu suficientă apă pentru a acoperi cu câțiva centimetri.
Adăugați Mirepoix și aduceți la fierbere. Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 1 ora.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F (95 de grade C). Înveliți o foaie mare de prăjituri cu ulei de măsline. Ajută la utilizarea unei foi de cookie cu laturi pentru a le împiedica să se rostogolească.
Scurgeți mazărea și transferați-o pe foaia de prăjituri.
Rotiți-le în ulei înclinând tigaia sau amestecați cu mâna.
Coaceți timp de 4 până la 8 ore în cuptorul preîncălzit, amestecând la fiecare 30 de minute sau cam așa ceva, până când mazărea este uscată.
Scoateți din cuptor și condimentați cu sare, sare de ceapă și praf de usturoi.
În timp ce mazărea se prăjește, amestecați pudra de wasabi, tahini, oțetul de orez și muștarul Dijon într-un castron mare. Când mazărea este gata, turnați-le în castron și amestecați pentru a acoperi cu amestecul de wasabi.
Turnați-le înapoi pe foaia de prăjituri într-un singur strat și reveniți la cuptor.
Coaceți încă 10 minute în cuptorul preîncălzit sau până când aroma devine foarte puternică, iar acoperirea este uscată.